80: 鈴铃卷虾卷
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Facebook Post Link: https://www.facebook.com/love972fm/photos/a.218818928136035/4255463684471519/ 《靓妈厨房粉tastic》: 粉樱分享社区养生导师 https://www.facebook.com/carol.lim.1441 Aunty Carol 提供的《麻油鸡》食谱。 错过了粉樱的烹饪节目或想重温过去的节目,可以到 MeListen,收听“靓妈厨房粉Tastic" 的 Podcast:https://www.melisten.sg/podcast/playlist/LOVE-972-靓妈厨房粉tastic-Podcast-12560966 想订 Aunty Carol 的食谱书,请点击网址了解 :https://shor.by/auntycarol 本周指定食材:铃铃卷 鈴铃卷虾卷 1. 铃铃卷 一 1盒 2. 虾 一 300克 3. 薑泥一15克 4. 蒜泥一 15克 5.鸡蛋一 l 粒 6.新鲜玉米粒一40克 7.红萝卜一40克 (切小丁) 8.芫荽 一 切碎 9,料理酒一 15毫升 10,麻油一 15毫升 11.盐一 半茶匙 12.玉米粉一 1汤匙 13.玉米油一 500ml (炸虾卷用) 做法: 1.虾去壳去腸后一半切成小丁,一半剁成泥后将材料3到12的调味料和材料都放入虾中搅拌均匀待用. 2. 钤钤卷过一下水就会变软 * 温馨的提醒-只是过一下水不能泡或洗太久喔! 3. 把已软化的铃铃卷打开切为二后再把一汤匙的虾泥放入后卷起, 一样的把全部卷完. 4, 把全部卷好的铃铃卷放入蒸锅用大火蒸5分钟后出锅。 5.热锅下玉米油待油热后下铃铃虾卷,用中火把它用半煎半炸的方式,约5分钟便可出锅。 Credit Recipe: Carol LimCredit Program Producer: Violet FenYing Love 972FM
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Published 09/22/23
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Published 08/18/23