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【味ネーム 炭酸麦茶】
こんにちは
いつも楽しく聴いてます!おもしろ回を電車で聴いてると1人でニヤニヤして危険です。
味のお悩み相談です。
調味料の割合に関してです。
僕はたまーに料理します。1人暮らしなので基本的につくるのは1人分ですが
例えば1人分のレシピがあったとして6人分をつくるとなったら
シンプルに6倍にするのが正解でしょうか?
お二人は調味料の比率?入れるもの?は変えたりしますか?
煮物なのか、汁物なのか、具材が何なのかにもよって変わる気がしますが、量の変化による考え方を教えてください。
よろしくお願いします🙇🏻♂️