株式会社ソラチ 佐藤秀美さんと語らう今回、まずは”タレ”のいまむかしの話から。時代による味の変化はあるのでしょうか?さらに話題は豚丼へ。帯広市で有名なグルメですが、なぜ空知(ソラチ)で豚丼のタレが作られるようになったのか? 深い深~いタレの利用法も伝授いただきました! ★番組の感想や質問は
[email protected] までお送りください。★北海道の魅力とともに、変わりゆく今の北海道、懐かしい昔の北海道を楽しく語らいます。進行は、とかち観光大使も務める、帯広市出身・”大ちゃん”こと堀内大輝アナウンサー。朝の情報番組『THE TIME,』(TBSテレビ系列・総合司会...