Jezte, ať vám to sluší: O radosti z jídla i ze života: Mražení. Jsou potraviny, které do mrazničky nepatří?
Listen now
Description
Je to dobrý způsob uchovávání potravin? Nepřicházíme tím o cenné živiny? Jak na správné mražení? Liší se postup u jednotlivých potravin? Co všechno se dá v mrazničce uchovávat? Jaké jsou nejbezpečnější metody rozmrazování? Tereza Bebarová se ptá nutriční terapeutky Andrey Jakešové.
More Episodes
Mezi podzimními recepty našich babiček nemohou chybět švestková povidla. Klasika, která ale nemá český původ. Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření nás seznámí s vařením povidel a pečením bandorových placek.
Published 10/04/24
Můžou fastfoody za obezitu? Co je jejich největším problémem? Existuje zdravý fastfood? Jaké chyby při výběru dělají lidé nejčastěji? Jak často je ještě v pořádku zajít do fastfoodu? Můžeme si na něj vypěstovat závislost? Můžeme si doma nachystat zdravou variantu burgerů či kuřecích nugetek?...
Published 10/04/24