Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Podkrkonošská meldouka

Listen now

Description

V Podkrkonoší se za dob našich babiček vařilo hlavně z brambor a zelí. Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření mají recept, jak z těchto surovin připravit polévku, které se říkalo meldouka.

More Episodes

See all »

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Babiččin voňavý bylinkový čaj

V chalupách našich babiček nemohly chybět bylinky. Hodily se při vaření a především pro přípravu různých čajů.

Published 10/31/24

Český rozhlas - Jídlo a gastronomie

Published 10/31/24

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Žemličky s pěnou z macešky

Tématem těchto receptů našich babiček bude maceška. Ne květina, ale pan Macešky, slavný velkouzenář, autor vlastní verze salámu, který známe jako čajovku.

Published 10/29/24