В нашем новом выпуске подкаста мы рады приветствовать особого гостя — винного эксперта из Испании, Наташу Сумкину! Вместе с Наташей мы углубились в увлекательный мир виноградарства и виноделия, с особым акцентом на био-вина. В этом выпуске вы узнаете различия между органическими, биодинамическими и натуральными винами. Наташа поделится своими знаниями и опытом, чтобы помочь вам разобраться в этих терминах. Вы поймете, какие принципы и подходы лежат в основе каждого вида виноделия и как они влияют на вино. Приглашенный эксперт поделится своими наблюдениями о современных тенденциях в мире виноделия. Вы узнаете о новых подходах, экспериментах и инновациях, которые влияют на производство и потребление вина. Не упустите эту возможность погрузиться в захватывающий процесс рождения вина!