Episodes
Ошибочка вышла. Мы говорим, что пуэр не перезаварится, даже если его надолго оставить с водой, и выглядит так, что это единственный способ заваривания. Не совсем. Лучше всего пуэр проливать кипятком, но можно заваривать подольше или даже сварить – вариантов много. Просто знайте, что чем дольше контакт, тем крепче отношения.  А теперь поехали! - Носки, вода из-под креветок, земля - Чернее некуда - Чайный камамбер - Шен — молодой и дерзкий - Шу — умудренный наставник - Самый древний пуэр -...
Published 06/28/22
Пригласили на студию редкую цацу известную умами
Published 12/24/21
Тот самый «чай» в тыкве с трубочкой. Зачем пить эту жесть?
Published 11/12/21
Чай с широченным диапазоном. Он же лидер по количеству древних и не очень легенд (китайским копирайтерам зачет)
Published 10/15/21
Эксперимент на ваших ушах: я впервые пробую любимый чай Майи. Да-да, противоречивый дарджилинг. Разбираемся, в чем его уникальность и как лень подарила миру один из самых классных сортов индийского чая. А, и немного спорим о кино)
Published 09/10/21
Выясняем, почему в одних странах в чай бухают лимон, в других – муку. А в некоторых даже бухАют чай. И норм ли вообще что-то в него добавлять?
Published 08/06/21
Зеленый да черный? Все понятно. Но видов чая куда больше! Разбираемся, почему черный – это красный, и что за изысканный напиток «Белые ночи»
Published 07/30/21
Остановитесь! Не покупайте золоченую посуду! Для наслаждения чаем нужно совсем другое. Что? Найдите ответ в пилоте медитативно-познавательного шоу чайного чайника и большого любителя этого напитка. А еще мы объясним, почему англичане – дикари в вопросах чая)
Published 07/13/21