Conte regional de la gastronomie française
L'histoire d'un chef cuisinier passionné par son métier, les produits de son terroir, le culte de la grande cuisine française avec pour icône, Joël ROBUCHON. Raconté par l'intéressé, en proie tour à tour, à un enthousiasme qui le conduit à des périodes d'activité professionnelle débordante, puis à des abattements suite à des revers de santé, au doute, le confinant au désarroi. Sa quête du Graal, une 3eme étoile au Michelin, le pousse à l'exigence et à la découverte de nouvelles saveurs dans l’assiette. Sur des accompagnements musicaux très bien choisis, un montage des séquences tip-top, ponctués de commentaires relais du réalisateur, ce sont des tranches de vie partagées, intimistes, d'une grande sincérite qui nous sont offerts pour nous faire passer un moment unique comme l'est ce personnage attachant et singulier.Un premier épisode de CHEFS qui mérite une suite. Crib Janvier 2021 On attend la suite pour démarrer le Tour de France de CHEFS a la fin du Covid 😉Read full review »
Cibi4131 via Apple Podcasts · France · 01/03/21
More reviews of CHEFS
Hâte de découvrir plus d’épisodes! Tous les épisodes sont très intéressants. Bravo !
LPR0237 via Apple Podcasts · France · 08/01/21
Hâte hâte hâte d'écouter la suite !Read full review »
Docksides via Apple Podcasts · France · 08/24/22
Merci pour cet excellent podcast, quel plaisir de découvrir ces différents parcours, accompagnés d’une musique choisie avec soin, le tout, saupoudré d’une petite touche de bruitages, justement dosés! Une réussite! Découvert grâce à « Sans Algo » Merci 🤩🥰
Lynyla via Apple Podcasts · Switzerland · 06/22/22
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