Description
In deze aflevering waan je je even heerlijk aan de
Amalfikust, in het zuiden van Italië. Felicia Giordano van Salerno Travel neemt je
mee naar een verborgen plek in Amalfi, een geheim paradijs vol zonnig gele
citroenen. Deze limoni vormen het hoofdingrediënt van de beroemde limoncello,
maar wist je dat ze ook geluk brengen. Felicia vertelt je, samen met
citroenteler Salvatore, hoe dat zit. Andiamo?
In deze podcast neemt Saskia je mee op een heerlijke ontdekkingstocht in Bologna.
Bologna is de stad van grootse piazza’s, van verse pasta en van kilometers aan portici, van scheve torens en van mortadella. Bologna heeft niet voor niets de bijnaam la grassa, ‘de vette’. Die bijnaam dankt de stad...
Published 06/15/23
In deze aflevering nemen we je mee naar Ravello, naar de kookschool van Mamma Agata. In haar keuken komen de smaken, geuren en kleuren van de Amalfikust samen in de allerlekkerste, traditionele Italiaanse gerechten.
Als je hier een kookworkshop volgt, maak je samen met Chiara, de dochter van...
Published 07/13/22