Episodio 6: Milanesa
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Un hombre, un podcast, un sándwich. Nico Lantos y su tour gastronómico por Buenos Aires, descubriendo bocados, historias y recetas de todo el mundo. En el sexto episodio, el glorioso sánguche de milanesa. ¿De dónde salió? ¿Por qué nos apasiona? ¿Dónde encontramos el mejor? ¿Sabían que en Tucumán tienen un Día de la Milanesa? Hablamos con Amadeo Gandolfo sobre la relación de la provincia con este glorioso manjar.
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¡Final de temporada! Un hombre, un podcast, un sándwich. Nico Lantos cierra su tour gastronómico por Buenos Aires rankeando las mejores hamburguesas de la ciudad.
Published 04/25/15
Un hombre, un podcast, un sándwich. Nico Lantos y su tour gastronómico por Buenos Aires, descubriendo bocados, historias y recetas de todo el mundo. En el anteúltimo episodio, remixa el clásico Philadelphia Cheesesteak norteamericano y nos presenta el Buenos Aires Bifequeso.
Published 04/11/15
Un hombre, un podcast, un sándwich. Nico Lantos y su tour gastronómico por Buenos Aires, descubriendo bocados, historias y recetas de todo el mundo. En el octavo episodio, sánguches históricos, los sandwiches que pasaron al salón de la fama de los bocadillos y se convirtieron en récord.
Published 03/30/15