C’est la fin de l’année, les réservations s’enchaînent et les deux frères restaurateurs se retrouvent un peu dans le jus. On les laisse bosser, on vous laisse vous reposer, et on se donne rendez-vous le 7 janvier pour un nouvel épisode ! Commencer est une émission de Nouvelles Écoutes, incarnée par Martin et Robinson Roy. Mixage Paul de Cursay. Montage et coordination Ashley Tola.