本期节目是中国穆斯林美食系列节目之宁夏羊杂汤。豪萨语部外籍记者法蒂玛（Fatimah Inuwa Jibril）来到了宁夏吴忠市，品尝当地人气美食——杜尤素羊杂碎。杜尤素羊杂碎是吴忠回族名小吃，早上起来吃上一碗热乎乎的羊杂碎，是吴忠人生活中的一大美事。让我们跟随法蒂玛的脚步去看看宁夏羊杂汤的奥秘吧。