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L'acide arachidonique est-il vraiment si problématique, comme le suggèrent certains ? Ou bien c'est un acide gras essentiel ? ▬▬▬▬▬▬▬▬ PLAN DE CE PODCAST ▬▬▬▬▬▬▬▬ 00:10 ► Pourquoi parler de l'acide Arachidonique (AA) ?00:21 ► J'ai déjà parlé d'acide linoléique00:40 ► Rappel sur le régime cétogène01:30 ► L'acide arachidonique peut aussi bien être pro-inflammatoire qu'anti-inflammatoire, suivant le contexte.02:36 ► Nous produisons de l'acide arachidonique 03:11 ► Parallèle avec le...
Published 07/16/24
J'ai fait cette vidéo suite à un commentaire d'une personne qui dit que je suis toujours malade. ▬▬▬▬▬▬▬▬ PLAN DE CE PODCAST ▬▬▬▬▬▬▬▬ 00:36 ► Cela fait un 1 an que je vous parle du régime cétogène00:44 ► Les dangers du régime HCLF01:20:27 ► Rappels des bases du régime cétogène02:37 ► Comment j'en suis venu à pratiquer le régime cétogène ?03:18 ► Ce que j'ai mis en place pour passer en cétogène06:50 ► Ma céto-adaptation a été ni simple ni agréable07:41 ► C'est quoi faire n'importe quoi en...
Published 07/09/24
Published 07/09/24
J'ai fait cette vidéo suite à un commentaire d'une personne qui dit que je suis toujours malade. ▬▬▬▬▬▬▬▬ PLAN DE CE PODCAST ▬▬▬▬▬▬▬▬ 01:45 ► Je serais en très mauvaise santé. Ah bon ?02:01 ► La cause supposée de ma mauvaise santé.02:56 ► On trouve de tout sur Youtube, le meilleur comme le pire03:26 ► Tout n'est pas basé que sur l'alimentation04:56 ► Mes problèmes de sommeil05:05 ► La gestion de cette chaine Youtube, c'est une grosse charge mentale.06:41 ► Conclusion06:48 ► Remarque au sujet...
Published 07/01/24
Je reçois Johanne dans cette 2e vidéo dans laquelle nous allons parler de sujets sur lesquels il n'y a pas de consensus en alimentation cétogène. ▬▬▬▬▬▬▬▬ PLAN DE CE PODCAST ▬▬▬▬▬▬▬▬ 00:17 ► Sujets sur lesquels il n'y a pas de consensus en alimentation cétogène01:07 ► En cétogène, j'ai plus d'interrogation que de certitudes03:06 ► Céto-adaptation en cétogène04:11 ► Les gens ne sont pas assez avertis des problèmes qu'ils vont rencontrer durant la céto-adaptation06:57 ► Durée de la phase de...
Published 06/08/24
▬▬▬▬▬▬▬▬ PLAN DE CE PODCAST ▬▬▬▬▬▬▬▬ 00:07 ► Je présente un live solo sur le régime cétogène, Salomé étant absente.01:14 ► Je détaille mon repas : crudités, rouelle de porc, aubergines, brocolis et chou rouge. 03:28 ► Au dîner : œufs brouillés, crevettes sauvages, viande hachée et légumes.05:16 ► Je mentionne un article sur la baisse de production d'avocats.06:47 ► Je souligne les bienfaits des œufs pour les os grâce à la vitamine D.07:58 ► J'évoque les effets de la malbouffe sur la mémoire...
Published 06/05/24
▬▬▬▬▬▬▬▬ PLAN DE CE PODCAST ▬▬▬▬▬▬▬▬ 01:14 ► Je vous montre mon repas du jour : crudités, pavé de bœuf, asperges et navets. 10:07 ► Mon dîner : viande hachée, légumes et œufs. 11:40 ► Ce sont mes assiettes cétogènes, adaptez les quantités à vos besoins.12:25 ► Le céto-carnivore, ce n’est pas pour moi. J’ai besoin de légumes.13:17 ► J'aborde l’émission "Faut-il encore manger de la viande ?" et souligne ses biais. 15:42 ► Hong Kong, gros consommateur de protéines animales, a l'espérance de vie...
Published 06/05/24
Suite à mes vidéos sur les lectines, les toxines végétales et autres aliments gris, certains ont l'impression qu'on ne peut plus rien manger. Je vous explique dans cette vidéo qu'il ne faut pas avoir une vision aussi extrême. ▬▬▬▬▬▬▬▬ PLAN DE CE PODCAST ▬▬▬▬▬▬▬▬ 00:09 ► Je vous parle de lectines depuis plus d'un an02:55 ► Peur générée par toutes ces lectines, oxalates et autres toxines végétales04:48 ► Quels végétaux manger et en quelle quantité ?05:44 ► Porosité intestinale06:14 ► Est-il...
Published 06/02/24
Je reçois Christian Petten dans cette deuxième vidéo dans laquelle nous allons parler des toxines végétales (lectines, oxalates, solanine, salicylates, alcaloïdes, furocoumarines, aquaporines, tanins) et du deutérium dans l'alimentation. ▬▬▬▬▬▬▬▬ PLAN DE CE PODCAST ▬▬▬▬▬▬▬▬ 00:14 ► Les végétéaux ont différents moyens de défense contre leurs prédateurs01:08 ► 1) Défenses mécaniques01:46 ► 2) Défenses chimiques03:17 ► L'être humain pense pouvoir manger tous les végétaux, malgré son système...
Published 06/01/24
Je reçois Christian Petten dans cette première vidéo dans laquelle nous allons parler de régime cétogène et d'alimentation ancestrale.   ▬▬▬▬▬▬▬▬ PLAN DE CE PODCAST ▬▬▬▬▬▬▬▬ 00:47 ► Christian se présente01:43 ► Expérience de Christian en régime cétogène11:21 ► Mes remarques suite à l'expérience en cétogène de Christian13:08 ► Remarque sur tous ces gens qui rencontrent des difficultés avec le cétogène15:43 ► Avis de Christian sur ce qui peut poser problème dans l'alimentation cétogène17:42 ►...
Published 05/31/24
Nous allons passer en revue les meilleures sources de gras animal et végétal et voir celles qu'il faut éviter.   ▬▬▬▬▬▬▬▬ PLAN DE CE PODCAST ▬▬▬▬▬▬▬▬ 00:45 ► Attention aux régimes très riches en glucides, souvent dangereux !01:45 ► Rappels sur l'alimentation cétogène03:51 ► Actuellement, notre alimentation est trop riche en glucides04:43 ► Est-ce que les glucides d'il y a 1000 ans étaient si bons qu'on le pense ?05:47 ► Il y a une priorité à utiliser le glucose en premier et les lipides...
Published 05/23/24
Je reçois Johanne dans cette première vidéo (il y en aura d'autres) dans laquelle nous allons parler de tout ce qui nous rassemble dans le régime cétogène. La chaine YouTube de Johanne ► https://ormevert.com/superketo Le site de Johanne ► https://ormevert.com/site-superketo Vous pouvez aussi suivre Johanne sur Instagram ► superketo   ▬▬▬▬▬▬▬▬ PLAN DE CE PODCAST ▬▬▬▬▬▬▬▬ 00:43 ► Johanne se présente et raconte son parcours03:37 ► Je donne mon avis sur le livre écrit par Johanne sur...
Published 05/18/24
Voici mes assiettes du mois d'avril 2024, avec des conseils de cuisine et quelques anecdotes.Lien vers la vidéo :https://youtu.be/4cGWFsqt2u8   ▬▬▬▬▬▬▬▬ PLAN DE CE PODCAST ▬▬▬▬▬▬▬▬ 00:44 ► Début de mes assiettes du mois d'avril 202403:10 ► Quantité de protéines à consommer par jour et par repas04:50 ► La peur des molécules de Maillard09:03 ► Le gras animal n'est pas composé que d'acides gras saturés ; il n'y en a en moyenne que 50%.27:45 ► Comment voir si on consomme assez de gras?31:31 ►...
Published 05/12/24
L'acide linoléique est un acide gras essentiel dont on a besoin en infime quantité. Quand on en consomme trop, il devient toxique pour l'organisme.Dans cette vidéo qui fait suite à la vidéo n°1 que voici :https://ormevert.com/acide-linoleique-1je réponds aux questions que vous m'avez posées. ▬▬▬▬▬▬▬▬ PLAN DE CE PODCAST ▬▬▬▬▬▬▬▬ 00:15 ► Rappel sur ce qu'est l'acide linoléique01:57 ► Huile de tournesol oléique04:52 ► Huile d'olive fruitée et lectines06:17 ► Acide linoléique dans le poisson07:46...
Published 05/10/24
Je reçois Salomé dans cette 5e vidéo, dans laquelle nous allons répondre à vos questions autour de la thépatique de l'alimentation cétogène. Vous pouvez suivre Salomé sur Instagram : @salomesellouket sur Youtube : https://ormevert.com/salomePour contacter Salomé par mail : [email protected] ▬▬▬▬▬▬▬▬ PLAN DE CE PODCAST ▬▬▬▬▬▬▬▬ 02:11 ► 1ère question : Produit laitier fermenté et tofu09:26 ► 2e question : Problème de thyroïde, perte des cheveux, troubles menstruels, prendre de la masse...
Published 05/04/24
Après la 1ère vidéo sur les aliments gris et vos nombreux commentaires, j'ai décidé de faire une 2e vidéo (que voici) avec une première partie de mise à jour et une 2e partie de questions/réponses.Si vous n'avez pas encore vu la 1ère vidéo sur les aliments gris et les symptômes associés, voici la vidéo :https://ormevert.com/aliments-gris ▬▬▬▬▬▬▬▬ PLAN DE CE PODCAST ▬▬▬▬▬▬▬▬ 00:21 ► Rappel de ce qu'est un aliment gris05:09 ► Aliments gris oubliés dans la 1ère vidéo05:17 ► Noix de macadamia et...
Published 04/30/24
On connaissait les capteurs de glycémie en continu mais pas les capteurs de cétonémie en continu. Et bien c'est chose faite. J'ai testé le 1er capteurs de cétones en continu pendant 14 jours et je vous partage les résultats. ▬▬▬▬▬▬▬▬ PLAN DE CE PODCAST ▬▬▬▬▬▬▬▬ 00:46 ► Résumé de la 1ère vidéo faite avec Géraldine12:20 ► On vous présente quelques livres17:43 ► Mon retour après la lecture du livre : le paradoxe des plantes21:24 ► Remarque au sujet des personnes ayant un intestin poreux23:35 ►...
Published 04/26/24
On connaissait les capteurs de glycémie en continu mais pas les capteurs de cétonémie en continu. Et bien c'est chose faite. J'ai testé le 1er capteurs de cétones en continu pendant 14 jours et je vous partage les résultats. ▬▬▬▬▬▬▬▬ PLAN DE CE PODCAST ▬▬▬▬▬▬▬▬ 01:53 ► Petit rappel : j'ai démarré un régime cétogène en décembre 202304:44 ► Présentation du capteur Sibio KS106:41 ► Visualisation de ma cétonémie en continue10:01 ► Mon repas du 10/04/202414:58 ► Courbe de cétonémie de...
Published 04/18/24
Je suis très heureux d'accueillir Boris de la chaîne Séquoia Santé. J'en profite pour lui poser un certain nombre de questions sur l'alimentation cétogène. ▬▬▬▬▬▬▬▬ PLAN DE CE PODCAST ▬▬▬▬▬▬▬▬ 00:48 ► Présentation de BorisChaîne Séquoïa Santé : https://ormevert.com/sequoia-santeChaîne Les Docteurs Dufournet : https://ormevert.com/dr-dufournet 06:10 ► Boris, pourquoi en es tu venu au régime carni flex plutôt qu'un régime cétogène classique ?18:43 ► Ratio viande / gras21:06 ► Petite expérience...
Published 04/18/24
L'acide linoléique est un acide gras essentiel dont on a besoin en petite quantité. Quand on en consomme trop, il devient toxique pour l'organisme. ▬▬▬▬▬▬▬▬ PLAN DE CE PODCAST ▬▬▬▬▬▬▬▬ 00:07 ► Pourquoi une vidéo sur l'acide linoléique ?00:26 ► Mes capteurs de glycémie et cétonémieMon capteur de cétones en continue : ► https://ormevert.com/sibio-ks100:58 ► Présentation de l'acide linoléique02:14 ► Ou le trouve-t-on ?03:48 ► L'acide linoléique est très rare dans la nature04:20 ► Petit rappel...
Published 04/18/24
Quels sont les aliments gris en régime cétogène (ou en régime alimentaire classique) ? Et quelles sont les réactions du corps associées à la consommation d'aliments qui ne conviennent pas au corps ? Je finis avec mon avis sur un livre sur le régime cétogène hypotoxique.   ▬▬▬▬▬▬▬▬ PLAN DE CE PODCAST ▬▬▬▬▬▬▬▬ 00:09 ► Le régime cétogène est avant tout conseillé pour perdre du poids03:23 ► Le système digestif des personnes minces n'est pas très performant07:35 ► Petit test à faire pour vérifier...
Published 04/18/24
Jérémy de la chaine VitaliTV me pose des questions sur le régime cétogène mais pas que.   Pour découvrir la chaîne VitaliTV, c'est ici : https://ormevert.com/vitalitv ▬▬▬▬▬▬▬▬ PLAN DE CE PODCAST ▬▬▬▬▬▬▬▬ 01:10 ► Pourquoi j'en suis venu au régime cétogène ?05:42 ► Quelle quantité de glucides je mangeais quand j'étais en low carb ?06:43 ► Pourquoi le régime low carb peut poser problème ?10:12 ► Est-ce que j'ai fait une prise de sang avant de commencer le cétogène ?13:36 ► J'ai mis combien de...
Published 04/18/24
Est-ce que le petit humain qui naît est naturellement en cétogène ? Un nouveau-né est en cétose et le reste s'il est allaité avec le lait maternel de sa mère ? ▬▬▬▬▬▬▬▬ PLAN DE CE PODCAST ▬▬▬▬▬▬▬▬ 00:12 ► Pourquoi cette vidéo sur le nourrisson et la cétose ?00:34 ► Rappel de ce qu'est le régime cétogène00:48 ► Je suis en low carb depuis 4 ans01:18 ► 1er document : mise au point de l'hypoglycémie du nouveau-néhttps://www.reseauperinatmed.fr/Mise-point-hypoglycemie,1565.html03:02 ► 2e document...
Published 04/18/24
Quels sont les aliments gris en régime cétogène (ou en régime alimentaire classique) ? Et quelles sont les réactions du corps associées à la consommation d'aliments qui ne conviennent pas au corps ? Je finis avec mon avis sur un livre sur le régime cétogène hypotoxique.   ▬▬▬▬▬▬▬▬ PLAN DE CE PODCAST ▬▬▬▬▬▬▬▬ 02:21 ► 1) 1er symptôme : glycémie trop élevée et cétonémie qui baisse03:10 ► 2) Sommeil perturbé ou non réparateur03:38 ► 3) Sinus congestionnés, le nez bouché03:54 ► 4) Prise de poids...
Published 03/23/24