De vinos - El vino y el mar - 4/2/18
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Mi amiga Leonor me convoca en una de aquellas tascas del viejo Madrid en donde estudiamos Periodismo. Ahora es bodeguera y tiene un gran proyecto para elaborar un gran vino. Pero duda si comprar barricas de madera o utilizar algún material especial. Al final, después de unas copas de vino, elegimos lo mejor?
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Published 04/17/21
En Isla Cristina encontramos las Salinas del Alemán Biomaris, una explotación de sal con casi 75 años de historia. Un poco más al norte buscamos la IGP Cordero de Extremadura. Y en nuestra sección Los Mejores Vinos de España destacamos hoy uno de los mejores vinos del mundo: el Pinea, de la DO...
Published 04/17/21
En el sector del vino, Italia es el líder mundial en la producción con 47 millones de hectolitros. Le siguen Francia y España con 43 millones. Estos tres países facturan algo más de la mitad de los casi 30.000 millones anuales que mueve el vino en el mundo. En el último consejo de ministros de la...
Published 03/29/21
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