Chloé est Franco-Canadienne. Actuellement à l’Ouest du Canada pour faire les fêtes de fin d’année avec sa famille et ses amis, elle cuisine un saumon au sirop d’érable. Pour elle, le Canada n’a pas réellement de patrimoine gastronomique mais dispose de belles ressources et de beaux produits comme...

Tefi est Équatorienne. Elle habite à Paris. Elle est arrivée en France en 2012. Loin de sa famille, elle passe les fêtes avec ses amis. Passionnée par la cuisine et très attachée aux traditions familiales, elle cuisine une dinde de noël à la façon équatorienne. Il s’agit d’une volaille imprégnée...