Est-il important pour une marque d'apparaître dans le détail d'un menu cocktail ? Dans quels cas un bar a-t-il intérêt à monétiser cet espace ? Les consommateurs sont-ils sensibles à ces informations ? ... C'est ce qu'on vous propose d'explorer dans ce nouvel épisode du DistilCast ! 🎙 Aux micros : - Frederic Roginska, fondateur de DistilNews.fr et BarNews.fr (https://instagram.com/distilnews) - Chris Jumentier, Conseiller Trade Marketing & Advocacy @ Heads & Legs - Spirits Guardians...

Sans Sucre = Sans Goût ? C'est ce qu'on vous propose d'explorer cette semaine en testant une inno au rayon tonic : une version sans sucre / sans édulcorant (ie. dry de chez dry) ! 🎙 Aux micros : - Frederic Roginska, fondateur de DistilNews.fr et BarNews.fr (https://instagram.com/distilnews) - Chris Jumentier, Conseiller Trade Marketing & Advocacy @ Heads & Legs - Spirits Guardians (https://instagram.com/chris_horseman_j)

Selon les classements qu'on voit régulièrement passer sur BarNews et DistilNews, le cocktail le plus populaire serait le Negroni... ou le Spritz... ou la Margarita... ou le Mojito... ou le Gin & Tonic... ou même le Pornstar Martini... A qui se fier du coup ? Que valent vraiment ces classements ? Comment démêler tout ça ? C'est ce qu'on vous propose d'explorer cette semaine ! 🎙 Aux micros : - Frederic Roginska, fondateur de DistilNews.fr et BarNews.fr...

A quelques jours de l'ouverture des portes du Hellfest 2024, le DistilCast fait son retour et vous propose de découvrir les innovations à venir pour cette 17e édition du festival, non pas côté musique, mais côté bars et cocktails ! Comme pour le débrief de l'an dernier, c'est Marjorie Dumontel, encore et toujours LA Madame Cocktail du Hellfest qui se joint à nous pour parler de sa toute nouvelle "Death Alley" et de tout ce qu'il s'y mijote. On fait ainsi le point sur toute l'offre boisson...

Fraîchement revenu du Hellfest, le DistilCast vous propose cette semaine de débriefer le festival, non pas côté musique, mais côté bar, et plus spécifiquement sur toute la partie cocktail / mixologie et on tap ! Pour cela, j'ai eu le plaisir d'accueillir Marjorie Dumontel, ou autrement dit LA Madame Cocktail du Hellfest ! On fait le point sur les différents bars à cocktails qui étaient présents sur le festival, tant au niveau du Hell City (Kraken, Ardbeg, Ricard, Hell'Craft Bar, Jack...

Cette semaine, le DistilCast accueille Alexandre Mourigué (Maison Ferrand) ! Au programme : la dernière innovation en matière de curaçao, un gin au donuts recyclés, un whisky réduit à l'air, les cocktails les plus populaires, un gin rouge incolore, et même un bar à cocktails 100% pression ! Au menu de la DistilNews de la semaine, vous trouverez notamment : 🍊 Une liqueur qui bouscule les codes du triple sec ⚗ Une distillerie qui appuie sur pause 🍩 Des donuts pour du gin 🍹 Des Margaritas...

Nouvelle édition de Cocktails Spirits en approche, co-créations en question, tendances de consommation, nouveaux projets de distilleries, cocktails en Tetra Brik, alcools de verse de qualité, boissons sans alcool, bouteille à 10 niveaux, dry curaçao, ... On fait le point sur toutes ces actualités avec Eric Fossard (Liquid Liquid) Au menu cette semaine, vous trouverez entre autres : 🍸 Une preview détaillée de l'édition à venir de Cocktails Spirits 🍹 La tendance de la consommation à...

Une vodka sans alcool qui détrône Ricard, un whisky arty, un rebranding de distillerie, un spiritueux de fruits moches, les 50 cocktails classiques les plus vendus, des liqueurs, une pointe d'IA, ... On fait le point de la semaine en compagnie de Julien Roques (distillerie Baccae à Paris) Au menu cette semaine, vous trouverez entre autres : ⚗ Un rebranding de distillerie 🚰 Une vodka sans alcool devant Ricard 🍹 Les 50 cocktails classiques les plus vendus dans les meilleurs bars...

Spiritueux d'acteurs, desserts distillés, nouvelles distilleries, cidre recyclé, bouteilles colorées, concours de rhums épicés, ... On n'a pas chômé ces derniers jours dans la filière spiritueux ! Au menu cette semaine, vous trouverez entre autres : 🍹 Des spiritueux de cinéma 🍊 La nouvelle bouteille de Campari 🥼 Un concours de rhums épicés ⚗ De nouvelles distilleries 🍪 Des desserts distillés 🍎 Du cidre upcyclé 🤖 De l'intelligence artificielle 🔵 Des bouteilles colorées Et bien...

Le DistilCast accueille cette semaine Franck Penard (Agence PWP) ! On échange ensemble sur l'actualité riche de ces deux dernières semaines dans l'univers des spiritueux, avec notamment un focus sur le On-Trade, des nouveaux modèles de distributions, des collaborations de marques toujours plus créatives, des news produits, et j'en passe ! Au menu de ce numéro spécial, vous trouverez entre autres : 👑 Des whiskies royaux pour le couronnement de Charles III 🧑‍⚖ Havana Club et Loi Evin 🧁...

Cette semaine, retrouvez votre épisode du DistilCast avec en invité Augustin Chatenet, co-fondateur d'Armin Armagnac ! On y décrypte ensemble l'actualité des spiritueux de la semaine (un pairing de whisky avec des insectes, un rhum vieilli sur le pont d'un voilier cargo, du bourbon en bouteilles inox, etc.), et on en profite pour faire meilleure connaissance avec l'Armagnac ! Au menu de ce numéro, vous trouverez entre autres : 🥫 Du bourbon en inox 🦂 Un pairing aux insectes ⛵ Du rhum...

Le DistilCast accueille cette semaine Yves Cosentino, créateur de la liqueur de café Algebra Extra Dry ! Il nous en dit plus sur ses nouveautés à venir (ie. une édition limitée single origin, et une nouvelle référence décaféinée dans sa gamme permanente), et nous offre au passage de nombreux insights sur l'actualité plus générale qui a animé l'univers des spiritueux ces derniers jours ! Au menu cette semaine, vous trouverez entre autres : 💸 Des acquisitions à la chaîne 🌵 Des tequilas...

Le DistilCast accueille pour la 101e édition de DistilNews l'expert ès cocktails Fernando Castellon (auteur du Larousse des Cocktails, créateur du Paris Cocktail Festival, fondateur des Trophées du Bar, etc.). Ensemble, nous avons échangé autour de la riche actualité spiritueux de ces derniers jours, notamment un whisky de 12 ans en Bag-in-Box, les résultats du Baromètre SOWINE/DYNATA 2023, la future nouvelle distillerie Wild Turkey à $161 millions, les étiquettes digitales, un Espresso...

Pour le 100e numéro de DistilNews 🎂, le DistilCast a le plaisir d'échanger cette semaine avec Marc Bonneton (Cockorico). Ensemble, nous commentons les principales actualités spiritueux de ces derniers jours : acquisition de Skrewball par Pernod Ricard, lancement d'une gamme sans alcool chez Giffard, sauce tomate à la vodka Absolut, "meilleur cocktail du monde" selon ChatGPT, taxes sur les prémixes, ... Sans oublier quelques détails sur le rachat récent de Cockorico et ses perspectives à...

Le DistilCast accueille cette semaine David Migueres (Mezcal Brothers & Other Craft Stories) pour commenter ensemble l'actualité des spiritueux de ces derniers jours ! Il sera évidemment question d'agave sous toutes ses formes (tequila, mezcal et autres), mais aussi de piments chipotle, de koji, de cocktail prêt à boire Gucci, de chantier de distillerie, de taxes qui grimpent, de vinyle pour Martinis, de whisky en NFT, et plus encore ! - 🌶️ Une liqueur de chipotle - 🎵 Un vinyle pour...

Pour ce 2e épisode de sa nouvelle formule, le DistilCast accueille Fabrice Jarlaud (Rémy Cointreau) pour commenter l'actualité de la semaine écoulée ! En charge notamment de la distribution de Westland Whiskey (mais aussi Louis XIII, Belle de Brillet ou encore du Domaine des Hautes Glaces), il nous en dit plus sur le tout premier American Single Malt réalisé avec de la tourbe américaine, Westland Solum Edition 1 ! Au menu de cet échange, nous revenons sur quelques-unes des principales...

Nouvelle année, nouvelle formule ! Le DistilCast accueille son premier invité pour commenter l'actualité de la semaine écoulée : Richard Ducret de la Distillerie de Lyon ! Au menu de cet échange, nous revenons sur quelques-unes des principales information de la DistilNews #97 du dimanche 5 mars, avec entre autres : - 🏅 Une pluie de médailles au Concours Général Agricole (dont celle de l'Anis des Gones) - 🥖 Une tartine liquide (!) - 🍎 Les chiffres des ventes de 2022 du Calvados - 🤖 Une...

⚡ Cette semaine, au menu de votre DistilNews #82 : - Les emplettes de Campari et Diageo - Un "double double" vieillissement - Une vodka sans nom en BiB - Des "status spirits" en croissance - Un "petit tourbé" - Des RTD chauds pour l'hiver - Une "roue infinie" de Cognac - De la traçabilité grâce au web3 - Du café en fûts de rhum agricole Et bien plus encore ! 🔗 Tous les liens sources sont disponibles sur https://www.distilnews.fr/whisky-business/ 💌 Pour vous abonner à la...

⚡ Cette semaine, au menu de votre DistilNews #81 : - Du parfum Rémy Cointreau - Un whiskey en fût d'absinthe - Un Basquiat sur un gin - Des vodkas très diluées - Les whiskies les plus admirés - Des hard seltzers incompris - Un aquavit 100% français - Une nano technologie dans l'alambic - Des packagings d'Halloween - Stanley Tucci en "ginfluencer" Et bien plus encore ! 🔗 Tous les liens sources sont disponibles sur...

Cette semaine, au menu de votre DistilNews #80 : 🌾 Un whisky alsacien à l'honneur 🚀 Les gins les plus vendus 🌵 Une nouvelle acquisition de tequila ♻️ Une vodka de mauvaises bières 🍇 L'association entre un cognac et un cannelé 🍔 Un bourbon de fast food 🚰 Des gins désalcoolisés Et bien plus encore ! 🔗 Tous les liens sources sont disponibles sur https://www.distilnews.fr/cognac-cannele-ou-les-deux/ 💌 Pour vous abonner à la newsletter, RDV sur : https://www.distilnews.fr/ 🎧 Pour...

Cette semaine, au menu de votre DistilNews #79 : 📺 Un Top Chef de la mixologie sur Netflix 🍇 Un vermouth bleu 🔥 Une pénurie de tourbe 🍻 Un whiskey à la bière 🌵 Une eau-de-vie d'agave made in France 💎 Un supermarché glacé 🍃 Un gin au CBD Et bien plus encore ! 🔗 Tous les liens sources sont disponibles sur https://www.distilnews.fr/le-cocktail-passe-a-la-svod/ 💌 Pour vous abonner à la newsletter, RDV sur : https://www.distilnews.fr/ 🎧 Pour retrouver la version audio / podcast :...

Cette semaine, au menu de votre DistilNews #78 : ⚡ La question de l'énergie à Cognac 🔥 Le rachat du rhum Diplomatico 🍻 Un whisky à la Guinness ✈️ Un voyage au Brésil 🧃 Du Lipton en version Hard 🏅 Un seul français parmi les 50 Best Bars 🥃 Un single malt Jack Daniel's Et bien plus encore ! 🔗 Tous les liens sources sont disponibles sur https://www.distilnews.fr/les-50-best-infos-de-la-semaine 💌 Pour vous abonner à la newsletter, RDV sur : https://www.distilnews.fr/ 🎧 Pour...

Cette semaine, au menu de votre DistilNews #77 : 🔥 Un record de fûts en vieillissement 🥃 Un single malt fumé aux algues ☕ Mr Black chez Diageo 🏅 Les 51-100 Best Bars 🍇 Une amende millésimée Et bien plus encore ! 🔗 Tous les liens sources sont disponibles sur https://www.distilnews.fr/des-futs-par-millions/ 💌 Pour vous abonner à la newsletter, RDV sur : https://www.distilnews.fr/ 🎧 Pour retrouver la version audio / podcast : https://distilcast.com 🎙️ Pour retrouver la version...

Cette semaine, au menu de votre DistilNews #76 : 🍊 Un negroni XXXXL 🥃 Du whiskey "sur lies" 📊 Le baromètre Whisky Live 2022 🔬 Des spiritueux bio moléculaires 🌾 Des fractions de Karuizawa 👷 Ryan Reynolds en mode spiritourisme Et bien plus encore ! 🔗 Tous les liens sources sont disponibles sur https://www.distilnews.fr/rye-whiskey-sur-lies-freeze-concentration-et-cie/ 💌 Pour vous abonner à la newsletter, RDV sur : https://www.distilnews.fr/ 🎧 Pour retrouver la version audio /...