Има ли български ресторанти сред най-добрите в Европа?
Listen now
Description
Благодарение на академия HRC се срещнахме с Hans van Manen, CEO на JRE. JRE е организация на авантюристични, целеустремени и наистина надарени ресторантьори. Не е Michelin, не се стараят да са Michelin, но са подобни в критериите си. За разлика от Michelin, JRE са посетили България и, дами и господа, имаме новина. Дори няколко. p.s. тъй като българският на Hans van Manen е поувяхнал, епизодът е на английски Support Дроб и чѝли
More Episodes
Всяка година Световното по козунаци е най-вълнуващото нещо, което правим. Тазгодишния Топ 3 е тук, в броя, ще трябва да слушате ;;; Имахме 21 участника (това е поредност по която се опитваха козунаците, а НЕ топ 3) 1. Пчела 2. Shugarella 3. Didy's bakery 4. Lidl 5. Home baked bakery 6. Хляб...
Published 04/26/24
Published 04/26/24
Soul Bowl е българска компания, която произвежда лиофилизирана храна. В този епизод, ще да разберете повече за това как се прави тази храна, за кого е, и интересни факти около създаването на рецептите. Support Дроб и чѝли
Published 04/05/24