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Horst Dietrich
einfach mal Kaffee Podcast
Der einfach mal Kaffee Podcast ist mehr als ein Fachpodcast voll mit Kaffeewissen. Es geht um Wertschätzung und Leidenschaft. Horst nimmt dich mit in die Welt hinter diesem besonderen Lebensmittel. Mit Geschichten, Interviews und Tutorials bekommst du neue Einblicke, von Kaffeeanbau bis -zubereitung und lernst nebenbei jede Menge über Kaffee und die Menschen, die dahinterstehen.
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Ratings & Reviews
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4.8 stars from 34 ratings
Einfach mal danke!
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“Unter anderen dieser Podcast haben mich zum Liebhaber dieser Zauberbohnen gemacht. Vom Espresso und Flat White bin ich mittlerweile beim handgebrühten Filterkaffee gelandet und probiere mich durch alle Bohnen durch, die ich in die Hände bekommen kann.
Die Grundlage habe ich auch hier lernen...”Read full review »
feldmann.xyz via Apple Podcasts ·
Germany ·
12/13/23
Allrounder mit Charme
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“Das hier ist für alle was! Sowohl Kaffeeeinsteiger als auch Vollnerds werden abgeholt. Sehr informativ, viele nützliche Tips und allgemeines Kaffeewissen. Und vor allem die Emotionen und Gedanken zur Kaffeebranche und der Liebe zum komplexesten braunen Getränk der Welt werden mit viel Charme...”Read full review »
Lotteschmeckts via Apple Podcasts ·
Germany ·
03/24/23
Podcast und Camp
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“Hochinformativ und abwechslungsreich!
Empfehlung: Nicht nur hören, sondern erleben auf dem Einfachmalkaffeecamp!!!
Danke Horst für dieses Abenteuer! Es riecht sehr nach Wiederholung!”
Pausenalarm via Apple Podcasts ·
Germany ·
10/12/22
Recent Episodes
Published 04/23/24
Vielfalt und gefrorener Kaffee
Teil 1
Heute sind wir zu Gast bei einem der Betreiber eines wirklich spannenden Cafés im Herzen von Frankfurt. Wir treffen heute Fritz von The Holy Cross Brewing Society.
In dieser Folge geht es um das Konzept des Cafés, die Arbeit in der Gastro mit all...
Published 04/23/24
Wie man ein Café betrachten kann
Ristretto Folge
Betrachtet man die Kaffeeausgabestellen dieser Welt, könnte der Wohlfühlgradient kaum weiter gespreizt sein. In manchen fühlt man sich wie im eigenen Wohn- oder gar Schlafzimmer, lediglich der Bademantel fehlt vielleicht. In anderen fragt man...
Published 04/16/24
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