En el último episodio, hablo de otro de los "por qué", deberíamos cultivar algo de nuestros propios alimentos. Normalmente hablo de la importancia de este tema como una forma de dar a nuestro ecosistema de células los nutrientes que necesitan en la cantidad exacta que necesitan en el momento exacto sin tener que preocuparnos por ello. ¡Pero significa más que sólo eso aunque eventualmente al final todo vuelve a su salud, la salud de su familia y su comunidad! ¡A Disfrutar!