К нам приехал. Историк и придворный лекарь римских пап Паоло Джовио о Москве XVI века
Description
В 1525 году учёный, историк и придворный лекарь римских пап Паоло Джовио встретился в Риме с русским книжником и дипломатом Дмитрием Герасимовым. Результатом бесед с Герасимовым, также известным в Европе как Деметрий Эразмий, стала «Книга о посольстве Василия, великого князя Московского, к папе Клименту VII».
«Щи да каша — пища наша». Новый выпуск гастроподкаста «Ананасы и рябчики» — про каши, а они какие только не бывают: кашицы, размазни, крутые! Разбираемся в дореволюционных кашах и готовим гурьевскую царь-кашу и вневременную гречку.
«Электробуфет» — книги, графика и подкасты про еду, гастрономию...
Published 11/06/24
Заправочные и прозрачные русские супы — как и из чего их готовили. Бюджет и повседневная доступность блюда для обывателя. Готовим солянку и рассольник.
«Электробуфет» — книги, графика и подкасты про еду, гастрономию и общепит. Оцифрованные фонды Библиотеки им. Н.А....
Published 10/08/24