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Niko Rittenau & Benjamin Ploberger
Ernährungswissen mit Niko Rittenau
In diesem Podcast spricht Benjamin Ploberger (Unternehmer) mit Niko Rittenau (Ernährungswissenschaftler) über gesunde, nachhaltige und ethische Ernährungskonzepte. Sie bedienen sich dabei der aktuellen wissenschaftlichen Datenlage und setzen die neuesten Erkenntnisse in praxisrelevante Empfehlungen und Tipps um. Differenziert, evidenzbasiert, undogmatisch: »Ernährungswissen mit Niko Rittenau« ist der Podcast für Ernährungswissenschaft, der Ernährungswissen schafft.
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Ratings & Reviews
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4.8 stars from 418 ratings
Super Podcast der beiden
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“Der Ernährungswissen Podcast ist sehr einzigartig in seiner Art und Weise. Während Niko sehr wissenschaftlich auf die neuesten Erkenntnisse, Studien und Daten zu den verschiedensten Ernährungsthemen eingeht fasst Benny das ganze sehr verständlich zusammen, sodass es für jede Person anwendbar und...”Read full review »
Brinsky98 via Apple Podcasts ·
Germany ·
08/25/24
“Vielen Dank für Eure Arbeit!”
Reneh_X via Apple Podcasts ·
Germany ·
07/30/24
Hervorragender Podcast
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“Ich finde diesen Podcast als ehemalige Veganerin, die aus gesundheitlichen Gründen inzwischen wieder Tierprodukte konsumiert, hervorragend und sehr hilfreich. Ich freue mich über viele weitere Folgen!!!”
Jasmin Hartmann via Apple Podcasts ·
Germany ·
07/14/24
Recent Episodes
In dieser Folge wird die Supplement-Pyramide für eine vegane Ernährung für eine bessere Übersichtlichkeit der Sinnhaftigkeit diverser Präparate besprochen. In der ersten Ebene befinden sich Multinährstoffpräparate und diverse Stoffe, die darin aufgrund des Volumens oft nicht zu finden sind wie...
Published 09/08/24
Published 09/08/24
In dieser Episode wird das Buch „Plantbased von Anfang an“ von Carolin Wiedmann, Anastasia Pyanova & Ozlem Erbas Soydaner besprochen. Es werden Zitate aus dem Buch vorgelesen und die Inhalte beleuchtet und ggf. korrigiert und/oder ergänzt, sodass ein vollständiges und differenziertes Bild zum...
Published 09/01/24
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