S2E16: Vier Gesundheitsmythen über vegane Ernährung im Faktencheck
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In dieser Folge wird ein Artikel aus dem Standard mit dem Titel "Vier Gesundheitsmythen über vegane Ernährung im Faktencheck" besprochen. Die vier Mythen lauten "1: Mit veganer Ernährung kann man seinen Nährstoffbedarf nicht decken", "2: Vegane Ernährung eignet sich nicht für Sportlerinnen und Sportler", "3: Vegane Ernährung schadet den Zähnen und den Knochen" und "4: Fleischersatzprodukte wie Sojawürstel oder Seitanschnitzel sind ungesund".
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In dieser Folge wird die Supplement-Pyramide für eine vegane Ernährung für eine bessere Übersichtlichkeit der Sinnhaftigkeit diverser Präparate besprochen. In der ersten Ebene befinden sich Multinährstoffpräparate und diverse Stoffe, die darin aufgrund des Volumens oft nicht zu finden sind wie...
Published 09/08/24
Published 09/08/24
In dieser Episode wird das Buch „Plantbased von Anfang an“ von Carolin Wiedmann, Anastasia Pyanova & Ozlem Erbas Soydaner besprochen. Es werden Zitate aus dem Buch vorgelesen und die Inhalte beleuchtet und ggf. korrigiert und/oder ergänzt, sodass ein vollständiges und differenziertes Bild zum...
Published 09/01/24
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