ทุกวันนี้เวลาเราพูดถึงโรคภูมิแพ้หรือโรคหอบหืด เชื่อว่าใครๆ ก็คงรู้ดีนะครับว่าเป็นโรคที่พบได้บ่อยมาก แต่ถ้าย้อนเวลากลับไป 150 ถึง 200 ปีที่แล้ว โรคภูมิแพ้แทบจะเป็นโรคที่ไม่มีคนรู้จักกันเลย เพราะว่าแต่เดิมโรคนี้เป็นโรคที่พบได้น้อยมาก แต่รู้ไหมครับว่านับจากวันนี้ ในอีก 30 ปีข้างหน้า เกือบครึ่งหนึ่งของประชากรโลกจะป่วยด้วยโรคภูมิแพ้ มันก็เลยชวนให้สงสัยว่าทำไมช่วงเวลาสั้นๆ แค่ประมาณ 200 ปี มนุษย์ถึงได้ป่วยเป็นโรคภูมิแพ้เพิ่มมากขึ้นขนาดนี้ ?   สำหรับเราตอนนี้ ผมอยากจะชวนย้อนเวลาไปสู่จุดเริ่มต้นกลับไปดูเพื่อไปดูประวัติศาสตร์ของโรคภูมิแพ้กัน และความคิดที่เชื่อว่าสาเหตุของโรคนี้เกี่ยวข้องกับจุลินทรีย์ในที่อาศัยอยู่ในลำไส้ของเรามีขึ้นมาได้อย่างไร