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FOODCAST
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Cibo per le tue orecchie
Parliamo di cibo, cultura culinaria, storie incredibili e ci confrontiamo con persone di spicco nel mondo del food e della ristorazione! Foodcast - Cibo per le tue orecchie
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Oggi parliamo di un piatto che rappresenta uno spuntino delizioso diffuso in tutto il mondo. Il Toast!
Published 03/02/21
Il Patanegra è probabilmente il salume più pregiato al mondo. Pensate che una coscia può raggiungere anche i 1000€ di costo! Ma sapete perché è così ricercato e amato? Sapete cosa lo distingue da qualunque altro salume? Scopritelo con noi!
Published 02/24/21
Bada come la fumaa!! Non avete mai sentito questa frase del grandissimo Tommaso Mazzanti? Il volto de L'Antico Vinaio di Firenze?! Ascoltate subito la sua storia in questo episodio di Nettare e Ambrosia.
Published 02/17/21
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