Vi besøger Thomas Rode med rigtig mange roller og meget stor betydning for den danske kokkescene (17 Michelin stjerner!). I denne episode taler vi med Thomas omkring udendørs mad, de mange muligheder med bål, gril osv.
Published 08/26/24
Vi tager en snak med Anne Hjernøe, du kender hende fra "Anne og Anders" og ved at hun rejser meget og elsker mad. I denne episode taler vi om små retter, kræsne børn, rejser og lokale råvarer. Lyt med!
Published 08/26/24
Foodstories snakker Rom, Whiskey og Gin med Anders Bilgram. Vi besøger ham hos Nordisk Brænderi og får indblik i destilleringsarbejdet, de mange medaljer han har vundet og meget mere. Lyt med!
Published 08/26/24