Toni Toivanen | Minkälaista on työskennellä maailman parhaassa ravintolassa? #488
Description
Toni Toivasta on kutsuttu suomalaisen kulinarismin Lauri Markkaseksi. Eikä ihme, hän on nuoresta iästään huolimatta saavuttanut paikan maailmankuulun Rene Redzepin luottotiimissä Noman testikeittiössä, kenties aikamme parhaimmassa ravintolassa. Miten Toni päätyi sinne? Minkälaista on olla huippukokki? Minkälainen johtaja Rene Redzepi on? Mikä tekee Kööpenhaminasta ja Japanista niin ainutlaatuisia ruokakulttuureja?
---
▶️ Jaksot videon kera Youtubesta: http://www.youtube.com/c/Futucastpodcast
🌐 Futucast.com: https://www.futucast.com
📸 Instagram: https://www.instagram.com/futucast
📱 TikTok: https://vm.tiktok.com/ZM8XcLy9E/
🐦 Twitter: https://twitter.com/futucast
👔 LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/futucast
🔵 Facebook: https://www.facebook.com/futucast
Tämä jakso on tuotettu kaupallisessa yhteistyössä Taalerin kanssa.
Taalerin Ville Rimali ja Jenny-Li Holmström ovat molemmat aiempia Futucast vieraita, ja töidensä puolesta aktiivisia tuulivoiman puolestapuhujia. Tuulivoimasijoitukset ovat kuitenkin tällä hetkellä huomattavasti vähentyneet....
Published 11/28/24
Mitä molekyyligenetiikka on? Mitä molekyyligenetiikan eri mullistukset ovat opettaneet meille ihmisistä? Miksi Juhan mielestä kaupalliset geenitestit ovat huuhaata? Kumpi vaikuttaa ihmisiin enemmän, geenit vai kasvatus? Mitä molekyyligenetiikan saralla on odotettavissa tulevaisuudessa? Tätä ja...
Published 11/25/24