Cous Cous Alle Verdure
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Description
Il cous cous alle verdure è un primo piatto dai sapori mediterranei, semplice, veloce e ricco di profumi!
INGREDIENTI (251 CALORIE PER PORZIONE)
INGREDIENTI PER IL COUSCOUS
- Cous cous precotto 160 g
- Acqua calda 320 g
- Olio extravergine d'oliva 10 g
- Curcuma in polvere 1 cucchiaino
- Sale fino 1 pizzico
PER LE VERDURE
- Carote 180 g
- Melanzane 180 g
- Pomodorini ciliegino 100 g
- Sale fino q.b.
- Olio extravergine d'oliva 20 g
- Peperoncino fresco 1
- Cipollotto fresco 100 g
- Aglio 1 spicchio
- Zucchine 180 g
- Taccole 100 g
- Zenzero fresco 10 g
PER DECORARE
- Menta qualche foglia
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L'insalata tiepida di polpo e patate è un secondo piatto di pesce ricco e sostanzioso dai sapori mediterranei condita con una citronette.
INGREDIENTI (456 CALORIE PER PORZIONE)
INGREDIENTI PER LA COTTURA
- Polpo 1 kg
- Patate 1 kg
- Alloro 2 foglie
PER LA CITRONETTE
- Prezzemolo 1 ciuffo
-...
Published 06/17/20
La New York cheesecake è un tipico dolce americano preparato con una base di biscotti, una crema al formaggio cremoso e una cascata di frutti di bosco
INGREDIENTI (547 CALORIE PER PORZIONE)
PER LA BASE (PER UNA TORTIERA DEL DIAMETRO DI 22 CM)
- Biscotti Digestive 240 g
- Burro 110 g
PER LA...
Published 06/16/20
La paella de marisco è una delle ricette più scenografiche della cucina spagnola: un piatto unico a base di riso con cozze, calamari, gamberi, scampi!
INGREDIENTI (617 CALORIE PER PORZIONE)
- Riso Bomba 400 g
- Cozze 1 kg
- Calamari (da pulire) 500 g
- Scampi 8
- Gamberi 8
- Cipolle 80 g
- Aglio...
Published 06/15/20
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