Description
La torta della nonna è un dolce classico, con frolla e crema pasticcera ricoperta di pinoli! Perfetto dessert della domenica!
INGREDIENTI (613 CALORIE PER PORZIONE)
INGREDIENTI PER LA PASTA FROLLA (PER UNO STAMPO DA 26 CM DI DIAMETRO)
- Uova medie 2
- Farina 00 450 g
- Zucchero 160 g
- Burro freddo di frigo 200 g
- Scorza di limone 1
PER LA CREMA PASTICCERA
- Latte intero 750 g
- Uova 3
- Tuorli 1
- Zucchero 225 g
- Amido di mais (maizena) 35 g
- Farina 00 30 g
- Scorza di limone 1
PER COSPARGERE E DECORARE
- Pinoli 25 g
- Zucchero a velo q.b.
L'insalata tiepida di polpo e patate è un secondo piatto di pesce ricco e sostanzioso dai sapori mediterranei condita con una citronette.
INGREDIENTI (456 CALORIE PER PORZIONE)
INGREDIENTI PER LA COTTURA
- Polpo 1 kg
- Patate 1 kg
- Alloro 2 foglie
PER LA CITRONETTE
- Prezzemolo 1 ciuffo
-...
Published 06/17/20
La New York cheesecake è un tipico dolce americano preparato con una base di biscotti, una crema al formaggio cremoso e una cascata di frutti di bosco
INGREDIENTI (547 CALORIE PER PORZIONE)
PER LA BASE (PER UNA TORTIERA DEL DIAMETRO DI 22 CM)
- Biscotti Digestive 240 g
- Burro 110 g
PER LA...
Published 06/16/20
La paella de marisco è una delle ricette più scenografiche della cucina spagnola: un piatto unico a base di riso con cozze, calamari, gamberi, scampi!
INGREDIENTI (617 CALORIE PER PORZIONE)
- Riso Bomba 400 g
- Cozze 1 kg
- Calamari (da pulire) 500 g
- Scampi 8
- Gamberi 8
- Cipolle 80 g
- Aglio...
Published 06/15/20