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        有时，她会想念那碗鲫鱼汤，因为那时，她从那热乎乎的汤里，感受到了小时候，被捧在手心里呵护的感觉。 所以你看，一道料理，就是如此神奇，可以成为心与心之间的桥梁。

“我查过了，乌梅是温热的水果，对脾胃很好的。” 听到这句话，小梅觉得自己的心一下就热了，她喜欢柿子又害怕柿子的笑话，说给好几个人听过，但只有海海，亲手熬了这么一瓶子果酱，送到她手上。 那一刻，小梅就知道，自己要找的人，找到了，这个什么都中不溜秋的人，有一颗细腻、体贴的心。

妈妈会把腊肉切成薄薄的一片，过水，加上油辣子和豆豉炒 爸爸脸上那一闪而过的惊喜，和眼眶里瞬间起来，又瞬间退去的红晕，和那些腊肉一样，藏着不仔细看就很难察觉的、深沉的父爱。

一块小小的豆腐，能变幻出多少神奇的味道，就像人，生下来都是一张白纸，只要给我们时间，就会像经过烹饪的豆腐一样，变出千万种不同的风格 新鲜豆腐切块，热油下锅码齐，一面金黄之后翻面，稍加等待，两面都金黄的时候，就可以加酱油，出锅。 原料简单，但每一层都相互加持，豆腐吸收了油香，散发出特有的焦香味，外酥里嫩的同时，又染上酱油的甜咸，味道丰富、层层递进。如果想复制路边摊的煎豆腐，只需要在加酱油前，撒上十三香、辣椒粉、孜然粉和一把小葱，就是一份超满足的主食加小吃。

中秋是一个思念意味特别浓的日子，妈妈新学了巧克力冰皮月饼 小月陪着格外高兴的妈妈，生平第一次尝试做了冰皮月饼 把食用油、牛奶和冰糖搅拌好，再把糯米粉、面粉、粘米粉等加进去搅拌好，剩下的，都由妈妈一手包办。妈妈熟练的蒸着面团，放凉、搅拌、加可可粉，把白花花的面团变成巧克力的颜色，再包饺子似的，把金沙奶黄馅包起来，撒粉、入模具，动作行云流水 祝愿所有的人，在今年的中秋，可以吃到最好吃的月饼，和最爱的人团圆 每天下午16:00和晚上21:30，我在直播间 等你分享，人间美味 ▷粉丝互动微信：gigi-hardi  

在花花的拿手料理中，砂锅藕汤是她最喜欢的一道，这是一道营养丰富，做法简单的料理。 新鲜的藕洗干净切块后，放进砂锅，加入肥瘦相间的五花肉，炖煮两个小时，就是一道鲜美不油腻的滋补好汤。 如果不爱吃煮过的肉，可以在煮（）的时候把整条五花肉放进去，煲汤的间隙准备一份蒜泥油辣子，等汤好了，五花肉切成薄片，沾上油辣子，就是满口生香的蒜泥白肉。 每天下午16:00，我在直播间 等你分享，人间美味 ▷粉丝互动微信：gigi-hardi

妮妮喜欢吃桃子，晨晨喜欢喝酸奶，每次去玩，晨晨都会拿水汪汪的蜜桃，干干净净的洗好切块，连同酸奶蜂蜜一起，几下，献宝似的，把酸甜可口的蜜桃酸奶昔端到她面前，以至于在那个奶茶店都很少的时代里，妮妮就喝成了习惯，冰箱里总是常备蜜桃和酸奶。 喜欢民谣弹唱的可以点我跳转到我的《小惊喜弹唱电台》哦

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静静喜欢吃土豆，最爱的做法就是土豆肉饼。 土豆洗净，削掉皮就露出浅黄润泽的果实，带着一点粉末感，是淀粉特有的质感，切成小丁肉沫混合，再加上嫩绿的葱花，红绿黄三色光是看一眼就让人充满食欲。等面粉、十三香、孜然粉和盐加进去，揉捏均匀，按压成饼状，就是一个个引人犯罪的热量炸弹。 小火下油，趁油未热就可下锅，土豆和肉沫就会渐渐染上油亮的金黄色，土豆、猪肉和葱的香味交织在一起，你几乎可以感受到最纯粹的喜悦和满足感。 是的，人类的基因里刻着对热量的渴望。 两面都煎到金黄后，喜欢辣的可以撒上一点辣椒粉，用锅的余热翻一下即可。每到这时，小张都会闻着味儿进厨房，眼巴巴的等着，这道菜并不难做，唯二的秘诀，不过是小火和趁热吃。 2017年，他们搬进了那个虽然小，但完完全全属于他们自己的家。 那天，静静在楼下买了土豆、肉沫和小葱，很奇妙，那天，就连买菜的心情都完全不一样了，她无比笃定，一切都会越来越好。   每晚21:30，我在直播间 等你分享，人间美味 QQ听友交流群：209215925 微信听友交流：gigi-hardi

数千年来，藏族人们视茶如宝，“一日无茶则滞，三日无茶则病”，一口醇香浓郁的酥油茶，更是每天的必备。 小艺曾在街巷里看到过藏民打酥油茶，干瘪黝黑的老太太慈祥的笑着，用木杵在一个刻满花纹的圆筒内上下抽打，发出“咿呀咿呀”的声音，像一个没有管子的大号打气筒。见小艺好奇，老太太还热情的向她展示，小艺才知道，原来除了茶汤和酥油，还有花生、松仁和食盐等，这些材料在“咿呀”声中，在圆筒里融为一体，奶香与茶香飘出来，令人心生喜悦和幸福。 西藏之行已经过了很多年，那些风景已经被遗忘了大半，但小艺一直记得，站在壮阔天地间的感觉，绕着寺庙散步的感觉，还有那杯温暖香甜的酥油茶。 真想说声谢谢呀。茫茫人海，萍水相逢，这样一点真诚的体贴，那么温暖。 每晚21:30，我在直播间 等你分享，人间美味 QQ听友交流群：209215925 微信听友交流：gigi-hardi