Description
O mercado de hambúrguer foi uma das poucas áreas de atuação que cresceu no Brasil nos últimos anos. Em plena crise, nunca se vendeu tanto hambúrguer no Brasil e no mundo. O que vai acontecer daqui pra frente? O mercado saturou? Vai fechar todo mundo? Vai continuar abrindo casas? Tentamos desvendar esse segredo falando algumas besteiras e outras coisas bem interessantes!
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Bancada: Fabrício Schibuola, Lierson e China
Edição: Estalo Podcasts
Thaís Campiani, sócia do Holy Burger e do Fôrno.
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Published 08/16/22
Tito, um dos proprietários do Nanica, uma das marcas que mais cresceu no Food Service em 2020/21 e que ajudou a popularizar o Banoffee como uma das sobremesas que mais bomba entre os brasileiros hoje em dia.
Dá o play e bora comer uns bons BANOFFEES!
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Published 01/09/22