Polêmicas do Hambúrguer
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O universo do Hambúrguer é cheio de particularidades e polêmicas próprias. As receitas mais clássicas? Quem trouxe o smash burger pro Brasil? Cebola caramelizada vai açúcar ou não vai? Essas e outras questões foram colocadas a prova com os convidados da mesa: Lierson, do canal Xepa e hamburgueria Tradi e Felipe Prieto, da hamburgueria Seven Kings de Santos, aperte e play e bora comer bons burgers!
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Bancada: Fabrício Schibuola e Lierson
Edição: Estalo Podcasts
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Thaís Campiani, sócia do Holy Burger e do Fôrno.
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Published 08/16/22
Published 08/16/22
Tito, um dos proprietários do Nanica, uma das marcas que mais cresceu no Food Service em 2020/21 e que ajudou a popularizar o Banoffee como uma das sobremesas que mais bomba entre os brasileiros hoje em dia.
Dá o play e bora comer uns bons BANOFFEES!
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Published 01/09/22
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