Rendez-vous dans ce nouvel épisode au format chronique avec une figure majeure du trail running : Julien Chorier, dont la longévité au plus haut niveau atteste de l’exigence, la discipline, l’attention portée à sa santé… et plus que tout, de la passion intacte pour ce sport. Fort de sa grande expérience et au sortir d’un Val d’Aran by UTMB écourté pour des raisons météorologiques , Julien va revenir avec nous dans cet épisode sur quelques moments clés et anecdotes marquantes de sa riche carrière, de la CCC à la Diagonale des Fous. Julien y évoque aussi l’importance qu’il attache à la diversité dans sa pratique, en combinant à la fois les disciplines (vélo, ski…) et les formats, s'étant récemment mis à l’épreuve sur son 3ème marathon, à Rotterdam. Comme le veut ce podcast Hors Sentiers, Julien va également partager avec nous ses grands principes et précieux conseils nutrition, lui qui a inscrit sa relation dans la durée avec Baouw… pour notre plus grand bonheur. Des enseignements nutrition concrets et applicables pour chacun, quel que soit son niveau !  Julien s’est livré avec beaucoup de cœur et d’humour, à son image, et une précieuse expertise sur tous ces sujets. Faites-vous plaisir en cette période estivale et emportez avec vous, sur ou hors sentiers, cet épisode qui ne manquera pas de vous en apprendre beaucoup, tout en vous donnant le sourire ! *** Hors Sentiers c’est en alternance un format d’entretien intime et une chronique nutrition avec les athlètes référents de l’univers outdoor. Rendez-vous sur http://baouw.fr pour découvrir notre univers, nos conseils nutrition et tous nos produits Baouw. Hors Sentiers, un podcast produit par Sportcast Studios. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.