Segni particolari: Pugliese a cura di Lydia Capasso e Federico Lorefice - in collaborazione con FoodExp

La parola ai protagonisti della scena italiana.  A cura di Lydia Capasso e Federico Lorefice - in collaborazione con FoodExp

Con Francesco Brutto, Diego Rossi e Domingo Schingaro A cura di Lydia Capasso e Federico Lorefice

Pizzerie, cocktail bar, ristoranti (stellati e non) o pasticcerie. ecco come sta cambiando l'offerta gastronomica nel settore albeghiero. Il punto di vista di Raffaele Lenzi de Il Sereno al lago, Alessandro Cozzolino del Villa San Michele a Belmond Hotel, Christian Zandonella del W Rome, Maurizio Orlacchio del Borgo Sant'Andrea, Dario Pandolfo de Le Calette e di Umberto Trani del Therasia Resort. A cura di Lydia Capasso e Federico Lorefice