長年、自然食品店を営むアスカ有機農園（農家じゃないよ！）伊原彰康さんに京都オーガニックシーンの歴史、産消提携のいいところやその課題などについてお聴きしました！ ▼パーソナリティ 369商店　鈴木健太郎、一般社団法人FEAST 田村典江、 ▼ゲスト アスカ有機農園 伊原彰康、京のべじ 児島ひかる、 ▼主なトピック ・業界のこと知らなかった当時、縁が縁を呼び京都自然食品店ネットワークの一員に ・自然食品、野菜の集荷場のあれこれや全国のオーガニックレジェンドとの関わり ・同業も商売敵にならないのは、ただのビジネスにとどまらない共通の思いが根底にあったから。KOAも同じだね ・情報が少なかったオーガニック野菜の流通事情。産消提携の果たした役割、課題。市場農産物とはまったく違った発展経緯を辿った業界 ・大切にしてきた農家や消費者とのイベントいろいろ！これからはKOAにアスカノウハウを注入してもっともっと開いていきたい！ ▼関連リンク アスカ有機農園 https://www.asukafarm.com/ ・住所：〒615-0924 京都府京都市右京区梅津尻溝町61-1 グリーンコートランザン ・電話番号：075-873-2110 ・営業日：月～金 10:00～19:00 土曜日 10:00～17:00 日・祝日・第2土休み (月曜日の祝日は10:00～17:00まで営業しています。) ・宅配や移動販売の詳細はwebでご覧ください！ 京のべじ https://www.kyovege.net/