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異性と連れ立って入ったある定食屋さん。注文した料理が出てきて受け取ろうとしたら...さて、今回も再びお便り回です✉️ 男女の性差で異なるあるサービスが投稿主さんをモヤモヤさせてしまいました。そこから話題は「レディースデー」や割引キャンペーンの話へ。資本主義のいまの世の中で、企業の論理と平等性の担保はどちらが優先されるべきなのか。そしてアルコールや髪切り、婚活から見える男女の景色とは🗣️ 🌟ガイドライン🌟定食屋で言われた言葉 / 同じ料金払ってるのに / 事前の説明なし? / 食べ残し問題 /  茶碗からっぽ案 / 牛角のキャンペーン / 映画のサービスデーは / 佐藤さん割引 / 根拠を示して / 違和感の線引き / スープストックトーキョー / 属性内の分断 / 企業論理はどこまでOK / 映画は文化的資本 / 学割はどうか / AIに聞いた男女での差別 / ヘアカットと婚活 🔶告知🔶 🌸Google Podcasts および 🌸Amazon Musicでも配信を始めました📻 ご利用のプラットフォームに合わせてぜひお聞きください🎧...
Published 11/15/24
久しぶりに政治から離れ、ライトなテーマとなりました(笑)食欲の秋真っ只中ということで、今回はもやんが最近気になっているというナッツをピックアップ!給食でのナッツとの出合いから栄養面、ミックスナッツ配合の最適解まで好き勝手に語り尽くします。当番組唯一のコーナー「これって何なんw」も織り交ぜ、ナッツに末わる些細な疑問解決も目指します🥔 🌟ガイドライン 🌟味しない / アーモンドフィッシュ爆売れと「ばんのうくん」 / 韓国のHBAF(バフ) / オメガ脂肪酸 /  スーパーでも異変 / 美容、美肌 / 血圧管理も / 最高ナッツは? / ジャイアントコーンの賛否 / コメ由来のやつ / 上級者は自分で配合 / 塩分は欲しい / ほりにし×ナッツのコラボ / 燻製ナッツたまらん / 食事としてのナッツ / なぜ高いか? / 縄文時代から食べてる 🔶告知🔶 🌸Google Podcasts および 🌸Amazon Musicでも配信を始めました📻 ご利用のプラットフォームに合わせてぜひお聞きください🎧 ...
Published 11/08/24
Published 11/08/24
過去最多の7人が立候補した兵庫県知事選。前段となる斎藤元彦前知事の失職をめぐっては、「おねだり」「パワハラ」疑惑などが連日ニュースを賑わせました。 選挙戦の行方はプロの皆さんに任せておくとして、今回は関西をそこそこ知っている2人が今回の騒動をそれぞれの視点から語ります。マスコミvsネットの対立構造、動画編集への不信感、そしてワードチョイス...。単なる地方政治の混乱を越え、現代社会のコミュニケーション課題として考えてみます🥔ちなみに兵庫県の初代知事って言ってました?教科書に出てくるあの人ですよ! 🌟ガイドライン🌟 文書問題→自動失職 / 副知事の聞き取り / 県の弁護士判断の妥当性 / 「おねだり」というパワーワード / 公約率98% / Z世代、若者連呼 / 実績の偏りは? / SNSvsマスコミ / ファクトチェックまで登場 / 「編集」行為への不信 / 地方における人間関係 / 伊藤博文以来の… / SNS時代の選挙戦 🔶告知🔶 🌸Google Podcasts および 🌸Amazon Musicでも配信を始めました📻...
Published 11/01/24
いよいよ今週末に実施される衆議院議員総選挙🗣️ みなさまは期日前投票派?当日派?え、誰に(どこに)入れて良いかよく分からん? そんな方は時間があればこの回を聞いてみてはいかがでしょう。 石破内閣に、選挙の争点に、メディアのあり方に少しだけワーワー言うております。 🌟ガイドライン🌟石破内閣の支持率 / 投票行動の基準は / 裏金追及は良いが... / 国防と防災 / 参政党の神谷さん / 野党内での差別化 / 候補者は地域の代表 / 能登半島の有権者 / ボートマッチやりましょう / 投票行かずに文句言うべからず / 所属政党変わる候補者 / フェス感覚 / TikTok活用 / 新聞、テレビ、選挙公報 / 選挙番組の減少 / FOXとCNN / 国民民主とれいわ 🔶告知🔶 🌸Google Podcasts および 🌸Amazon Musicでも配信を始めました📻 ご利用のプラットフォームに合わせてぜひお聞きください🎧 Podcast番組「掘った芋ジャーナル!」では皆さまからのご感想やメッセージを募集しています! X(旧Twitter)のDMか #イモジャー...
Published 10/24/24
親友や家族との団欒の時間。そんな気心が知れた人の口からふと倫理的に「アウト!」な言葉が…🗣️さぁ、あなたならどうしますか? 今回は久々のお便り回です✉️誰しも一度は直面したことのあるこの気まずい瞬間にどう立ち向かうべきなのか。発話者の立場も考慮しつつその処方箋を考えます! 🌟ガイドライン🌟 BOXCOPYさん / ハラスメント、差別、偏見 / 自分の親や義理の両親 / 在日だから... / ルッキズム / 〇〇が好きなんか? / 怒りのスイッチ / 世代間ギャップ / 「時代」という盾 / 親と異なる倫理観 / 止めると「面白くないやつ」/ 笑いで昇華 / 不快な発言をブロックする3つの方法/ 誰かに委ねる / 冗談の解像度を上げる / 発話者の目線は / あるXの投稿 / 進化論 🔶告知🔶 🌸Google Podcasts および 🌸Amazon Musicでも配信を始めました📻 ご利用のプラットフォームに合わせてぜひお聞きください🎧 Podcast番組「掘った芋ジャーナル!」では皆さまからのご感想やメッセージを募集しています!...
Published 10/18/24
前回に引き続き、育児トーク!👶フィンランドの育休取得率は80%📈一方、日本はというと...あまり胸を張れたものではありません🙅今回は育休明けのパーソナリティ・もやんがその大切さを数字や実体験を交えてじっくり解説します。育児に関心の高い男性のみなさま!ぜひお聞きください🎧 🌟ガイドライン🌟2ヶ月間育休 / 職場は6割5分 / 周りの目 / 日本の育休取得率は / 大企業に限ると? / 女性の取得率は?/ 育休期間は5日って / 父親は付き人扱い / テンポラリーな存在 / 「育休パパの鑑」とは / 育休中の育児時間は / パパの産後うつ / サードプレイス / 周囲のカバー体制 / 登用期間中の新入社員的な / 絶対化と相対化のバランス / 情報共有の場 / 悩みのお便りください / tips募集します  🔶告知🔶 🌸Google Podcasts および 🌸Amazon Musicでも配信を始めました📻 ご利用のプラットフォームに合わせてぜひお聞きください🎧 Podcast番組「掘った芋ジャーナル!」では皆さまからのご感想やメッセージを募集しています!...
Published 10/11/24
このたび、当番組のもやんが2ヶ月の育休を取りました!ここ数年は職場改革などで男性の育休取得者は増えているとは言われますが、身近に経験者がいなかったり、実際に子どもが生まれても休暇を取るのをためらったりする方はまだ多いかもしれません。 今回は育休を通じた自身の変化をお話しつつ、休暇の期間やタイミング、子育ての役割分担などについてシェアします👶 🌟ガイドライン🌟 第一子で育休2カ月 / 日々成長 / 育休1年の同僚男性も / 長い育休とキャリア / 取るタイミングは / 取る前に「練習」/ 休み前の働き過ぎ注意 / 2カ月にした理由 / 仕事はした? / 留学感覚 / 取れる人は取るべし / 寝かしつけ上手 / 得意な仕事を見つける / 水洗いが苦手 / 家事と育児は不可分 / 夫婦のルールは / 規則正しい生活 / 夜間よく寝てくれる / 記録で健康管理 / 写真は「みてね」 / 1日が早い / コスパとタイパ / 配車アプリと乾燥機 / 育休で一番の気付きは○○   🔶お知らせ🔶 🌸Google Podcasts および 🌸Amazon...
Published 10/04/24
今月およそ20年ぶりに台湾を訪れたマーシーです🙌思えば初の海外もこの地🇹🇼ある老夫婦との出会いを通して異文化交流の楽しさを知り、その後も海を越えて旅するきっかけをくれました!今回はそんな素敵な隣国を食や性、言語などの側面からお話します🗣️ 🌟ガイドライン🌟シルバーウイーク関係なし / 台風に当たらず台湾へ / 学生時代に訪れた初台湾 / 阿里山で出会った老夫婦 / 紹興酒でノックアウト/ 祖父母へのプレゼント旅行で引率 / 性に誠実な国 / 世界で唯一の「月経博物館」/ タクシーで急行 / 世界各国の生理用品 / ヴィヴィ・リンさん / アジアで初めて同性婚を認める / 出生率が課題 / 滋味深い国 / 「食習」の定食激うま / 臭豆腐は...  / 龍山寺の人の温かさ/ 台湾人は日本人と似てる? / スタートアップ時代の同僚の話 / 手話も公用語  🔶告知🔶 🌸Google Podcasts および 🌸Amazon Musicでも配信を始めました📻 ご利用のプラットフォームに合わせてぜひお聞きください🎧...
Published 09/27/24
古い価値観に固執し、年功序列バンザイ。過去の成功体験にすがり、令和の今も社会や政治を牛耳るー。こんなイメージに当てはまり、今も最もバッシングを受けている属性が「オジサン」です。そんなオジサンを巡ってこの夏、自民党総裁選ポスターや体臭問題を皮切りに論争になっているようです。 今回は、オジサンというワードが想起させるイメージや彼らが幅をきかせられなくなった社会背景、引退後の孤立防止策などについて2人が掘り下げます。 🌟ガイドライン🌟 オジサンの詰め合わせ / 臭いに性別、年齢関係ないでしょ / 古くさい、ダサいと揶揄 / デジタルネイティブの権威性 / 写真にオジサン多すぎ問題 / 主語でかいものを反射的に叩く / 男女平等はやりすぎくらいがちょうどいい / 最後の属性批判 / 仕事が全てじゃない / 想像力を持てるか / 子育て世代とDINKS / 会社出るとただのオジサン / サードプレイスで違う自分に / 孤独は健康問題 /  🌟関連エピソード🌟 #108...
Published 09/20/24
2024年も残り3ヶ月🙌 マーシー家で年末にバタバタするのが「ふるさと納税」。今年こそは早めに返礼品を...とリサーチを始めました。でもこれってよく考えると正しい姿でしょうか🤔今回はふるさと納税本来の趣旨に立ち戻り、「あったらいいな」の理想的な形を考えてみました🗣️ 🌟ガイドライン🌟ワンストップ特例 / 年間納税者1千万人 / 管元首相 / 初の1兆超え / Amazonギフト券問題 / 寄付を最も多く集めた自治体は / 減収見通し自治体No1は / 被災地への寄付 / 確定申告 / 海外居住の問題 / 年収700万以上は... / マイナカード / 手続きの煩わしさ / あるべき制度とは / 旅行需要の喚起 / 文化芸術振興に資する返礼品 / 食べ物には敵わない / 強制徴収案は? / 寄付の使い道を具体化 / 返礼品は副次的なもの / 自治体間の不毛な争い / 仲介サイトの存在 / 自治体に「推し目線」を  🔶告知🔶 🌸Google Podcasts および 🌸Amazon Musicでも配信を始めました📻 ご利用のプラットフォームに合わせてぜひお聞きください🎧...
Published 09/13/24
毎年のように暑い日本☀️短パン然り、日傘然りですが、身を守るための工夫が必要な時代になってきました。この夏は一部の警察やバス会社で、仕事中にサングラス🕶️の着用が認められたというニュースも報じられています。今回はそんなサングラスを巡るモヤモヤをもやんが披露します。なにしろ、屋外での仕事中にサングラスをかけたことが「威圧的」だとして妻が同僚から指導を受けたのだとか…。今回は威圧感、TPO、健康をキーワードに掘り下げます! 🌟ガイドライン🌟 藤井風ライブ大盛況 / 警察官も解禁 / 市民の前では外せ / 私物のみOK / 体育祭で事件 / サングラスかけた妻に注意 / 威圧感vs目の健康 / 雪の照り返しはヤバい / 世間に周知する必要ある? / 日差しより身バレ防ぐ / 表情を目で読み取る日本 / ターミネーターとタモリ / 変質者とサングラス / メジャーリーガー仕様 / サングラス選びで怒られた / サングラス買った / メガネフレーム活用 / どうしても必要な人はいる / 外し方としまい方 / CHEMISTRY川畑さん / 何時までかけるか /...
Published 09/06/24
例年になく(通り?)残暑が厳しい2024年☀️ 肌感覚ですが、今年は「日傘男子」が圧倒的に増加し、生活の身なりも徐々に変わってきています! 今回取り上げるのは男のハーフパンツ🩳少年時代はなんの違和感もなく履いていたものが、いざ話してみると足の白さや太さ、毛の濃さなど、今ではややハードルが高いという現状が見えてきました。きっと共感していただけるかと🤲 🌟ガイドライン🌟異常気象が基本 / 日傘とおじさん / シエスタ導入希望/ 高校野球に意義あり / 高校の制服に... / ゴルフの大会でも / 山下清 / 懐かしき男子校 / もやんの悩み / 足細い / すね毛の処理は / シェーバー買いました / 肉少ない / MBさんおすすめ丈は? / 日焼け / 短パンで商談 / M-1のボケ担当 / 元々はフォーマルな短パン / おすすめハーフパンツ2選 🔶告知🔶 🌸Google Podcasts および 🌸Amazon Musicでも配信を始めました📻 ご利用のプラットフォームに合わせてぜひお聞きください🎧...
Published 08/31/24
”MIYAGE” それは遠方の旅先などで購入したその土地の風土や歴史、文化に根差した特産物や品物🗻世界の中でも日本は独特のお土産文化を持っていると感じたもやんとマーシー。今回は、2人の土産を買う基準やその渡し方、個人的レコメンド商品を語り合っていきます🎁 🌟ガイドライン🌟自己紹介ボケ / 起源は伊勢神宮? / souvenirとgiftの違い / 個人的な土産トップ3 / 赤いサイロ / ロコ・ソラーレ / マルセイバターサンド / レーズン抜き / タルトタタン / アップルパイではなく... / 赤福 / 背徳感しかない / 生八ッ橋 / 新味に気をつけろ / 博多通りもん / ひよ子との違い / 贈呈先リストアップ / かさばらないこと / ポストカード / 置く派?渡す派?  🔶告知🔶 🌸Google Podcasts および 🌸Amazon Musicでも配信を始めました📻 ご利用のプラットフォームに合わせてぜひお聞きください🎧 Podcast番組「掘った芋ジャーナル!」では皆さまからのご感想やメッセージを募集しています! X(旧Twitter)のDMか...
Published 08/23/24
日本が海外の開催地で過去最多となる金メダル20個を獲得したパリ五輪。スポーツが大好きじゃなくても眠たい目をこすりながら見てしまった、という人も多いのでは?今回はマーシー&もやんがパリ五輪の感想戦を繰り広げます。印象に残ったシーンを振り返るうちに、スポーツにおけるクリーンさや五輪の存在意義など深淵なテーマへ行きかけてしまいました(笑)それではどうぞ! 🌟ガイドライン🌟セリーヌ・ディオンでヴィッセルを想起 / アヤ・ナカムラ / 国の"器“ / フランス人以外の著名人も / バックボーン解説が欲しい / ボートと温室効果ガス / 負ける状況をつくる=弱い / マリーシア(ずる賢さ)と日本人 / 2階級上を巴投げした角田夏実選手 / メダルじゃないが「超すごい」入賞 / 興行としてのスポーツ / 登れるか登れないかがすべて / 五輪休戦決議は? / ロス五輪でブレイキン実施せず / 五輪選手は何を背負うのか 🔶告知🔶 🌸Google Podcasts および 🌸Amazon Musicでも配信を始めました📻 ご利用のプラットフォームに合わせてぜひお聞きください🎧...
Published 08/16/24
8月11日は「山の日」です⛰️今回は山を愛するあまり、日本アルプスのそばへ移住したゲストのヒロちゃんが登場!山にハマったきっかけは日本ではなくなんとメキシコ🇲🇽、さらに今後登りたいのはアコンカグア(アルゼンチン🇦🇷)という激レアさんに、山登りが趣味のマーシーと山とは無縁のもやんがあれこれ質問していきます。エンディングではおすすめの日本の山もご紹介します! 🌟ガイドライン🌟 「山の日」って結局いつなん? / 中南米と日本の山を知る男 / 長野の北信と南信 / 日本の国土の75%は山 / 「山の日」制定の経緯 / 富士山下山中に足笑う /北海道・雌阿寒岳の暴風 / マチュピチュを見下ろす「ワイナピチュ」 / 股関節のストレッチ / 仕事後に登山 / 最も気を付けるべきは? / 基本は1人 / 山に登る醍醐味 / おすすめの山は 🔶告知🔶 🌸Google Podcasts および 🌸Amazon Musicでも配信を始めました📻 ご利用のプラットフォームに合わせてぜひお聞きください🎧...
Published 08/09/24
人生の1/3近くを占めている「睡眠」。最近では単に長い時間寝ればよいというわけではなく、質の高い睡眠を取ることが大切だと言われています。今回は、マーシー&もやんが寝る前の習慣や睡眠に関する悩みについて語り合います。話してみると、寝るときに気になるポイントもこだわりも全然違うことが明らかに!そして寝坊が招いた互いのやらかし経験も披露します。 🌟ガイドライン🌟 もやんよりご報告 / 睡眠時間クイズ / 成人に推奨されている睡眠時間は? / 寝る前のルーティン / 風呂上がりから寝る前まで2時間あける / 睡眠導入にポッドキャスト / タイマー付き / パンツ履かずに寝る / アイマスクと耳栓 / 早朝DIYに文句 / 遮光カーテンを突き破る / 2人のゼミで大遅刻 / 髪濡らすのはマスト / 先輩が泣いた朝7時45分 / 寝ているときに記憶は定着する? / 朝6時にトイレ / パートナーとの生活リズム / 布団かベッドか / 夜型?朝型? /  🔶告知🔶 🌸Google Podcasts および 🌸Amazon Musicでも配信を始めました📻...
Published 07/26/24
蒸し蒸しした実に日本らしい夏となってきました☀️ 暑くなると気になるのが雑菌ですが(強引)、今回は前々からマーシーが気になっていたスリッパの汚さについて疑問を投げかけます。きっと共感していただけるかと思います。 やがて話は「実はこれって汚くない?」というモノへ... 久しぶりの恒例コーナー「これって何なんw」に載せてお届けします! 🌟ガイドライン🌟モラクセラ菌 / スリッパの起源は... / 徳野利三郎 / シーボルト / 靴下が融合 / 体育館や公民館あるある / 「座面」の黒ずみ / 履く人間違える / 銭湯の脱衣所 / フローリング、絨毯の上 / お尻に気をつけろ / 日光で殺菌 / お札と硬貨 / 自衛できるか / あんかけと唾液 /  🔶告知🔶 🌸Google Podcasts および 🌸Amazon Musicでも配信を始めました📻 ご利用のプラットフォームに合わせてぜひお聞きください🎧 Podcast番組「掘った芋ジャーナル!」では皆さまからのご感想やメッセージを募集しています! X(旧Twitter)のDMか #イモジャー...
Published 07/19/24
現職の勝利で幕を閉じた2024東京都知事選🏙️ 舞台が首都ということもあり、候補者の多さや選挙活動の特異性など、さまざまな点が通常の知事選とは一線を画すものでした👀 そんな中、今回は「推しの候補」を当選させようと有志で活動したゆるアクティビスト・UZOさんをゲストに招いてトーク🗣️激闘の17日間と結果を振り返り、これからの選挙のあり方を語ります! 🌟ガイドライン🌟都内で会社員 / 政治は生活の一部/ 東京に大勢いるアクティビスト/ 21年の衆院選から / 活動の3本柱 / Tシャツ着て投票率アップ/ 推し候補を応援 / どうやって情報仕入れる? / 投票率アップに喜べない理由 / 1人街宣 / アプローチの変化 / 政治の話は難しい / 宗教の勧誘?/ 集団的自衛権 / 最大公約数的イシュー / イメージの語り/ 行政のサブスク的感覚 / 株式会社ニッポン / ネット投票/ 被選挙権年齢の引き下げ / 下品なポスター 🔶告知🔶 🌸Google Podcasts および 🌸Amazon Musicでも配信を始めました📻 ご利用のプラットフォームに合わせてぜひお聞きください🎧...
Published 07/11/24
早いもので2024年も折り返しに入りました💨  今回はコンテンツ大好き&好奇心旺盛のマーシー&もやんの2人が、上半期に気になった著名人をピックアップ!なぜ惹かれたのか、おすすめの作品を含めてアツく語ります🔥 趣味趣向が異なる2人ならではの目線で、芸能、クリエイター、音楽、スポーツから選んでおります! 🌟ガイドライン🌟俳優・東出昌大 / ごちそうさんから二子山部屋YouTubeまで / 世界の果てに、ひろゆき置いてきた / 映画「WILL」と「Winny」/ テレビプロデューサー・上出遼平 / ありえない仕事術 / 人間の動物性 / 高橋弘樹との決定的違い / シンガーソングライター・TOMOO / あいみょんとaikoのいいとこどり / 神曲「Super Ball」 / 編集者・前田隆弘 / 死なれちゃったあとで / 「責任のごく一部」を引きずること / 阪神・才木浩人投手 / 大谷翔平のヒザ付きホームラン / トミー・ジョンから大復活 / テーマカフェが熱い! / LTRの谷丈太朗社長 / 鳥山シュウ / 想像上の外国の街を描く 🔶告知🔶 🌸Google...
Published 07/05/24
土曜日になったんで、最新回っす🔥今回はサザエさんが連載していた1950年代には既に使われていたとされる日本語の「っす」体について!「名詞+っす」「終始形+っす」。今ではみんな、結構使いますよね🗣️ この敬語スラングにまつわる疑問を、日本語教育のマイスターであるHAIBARA先生にぶつけてみました。 マジで目からうろこっす! 🌟ガイドライン🌟 赤ちゃんのスタイ/最強の日本語教師/敬語スラング/丁寧すぎるのがイヤ?/「お酒、飲まれるんですか?」/「お〇〇になる」は古典の世界/リスペクトと距離の近さ/高校球児のお調子者/インフルエンサーの存在/知性を隠蔽する機能/アニメの存在/親しみの「っす」体と無機質の「っす」体/方言と敬語の組み合わせ HAIBARA先生(@HaibaraMLJT)のXはこちら→https://x.com/HaibaraMLJT 🔶告知🔶 🌸Google Podcasts および 🌸Amazon Musicでも配信を始めました📻  ご利用のプラットフォームに合わせてぜひお聞きください🎧...
Published 06/28/24
スマホやタブレット端末に搭載されている「音声入力機能」。最近では有効な使い方について解説するYouTube番組や記事も見かけるようになりました。メディア界隈で働くマーシー&もやんはそこまでの達人ではありませんが、日常で便利さを感じていることは確かです。今回は2人の音声入力活用法を紹介しつつ、音声による日本と海外の情報伝達における意識の違い、音声メディアが自動生成される未来などを妄想してみます! 🌟ガイドライン🌟 【03:33】音声入力でLINE打つ弟 【05:48】改行したい時は◯◯と言う 【07:56】マーシーのAlexaの使い方 【11:26】AI英会話と浴室のマーシー 【13:48】欧米人がボイスチャット駆使する理由 【15:54】相手のライフスタイルに寄り添う 【16:57】イヤホンなしで大声で会話 【20:28】オーディオブックに弱い!?同音異義語 🔶告知🔶 🌸Google Podcasts および 🌸Amazon Musicでも配信を始めました📻 ご利用のプラットフォームに合わせてぜひお聞きください🎧...
Published 06/21/24
いくらAIが発達しようとも、人付き合いは生きていく上で不可欠な行動。今回はそんな人間関係の築き方のクセや行動の傾向を把握するため、パーソナリティ2人が「アタッチメント(愛着)スタイル」の診断を受けました🗣️ 分類された4タイプのうち、2人はどれに近いのか。自身の生い立ちや過去の苦い経験を絡めながら、それぞれの結果を見つめ直します👀エンディングではMBTIの診断結果も☝️ 🌟ガイドライン🌟 【00:36】違法ケシ見つけた児童 【03:05】愛着の4つのスタイル 【06:11】回避多めのマーシー 【08:00】花見の苦い思い出 【12:27】3人位仲良い人がいれば良い 【14:13】安定型のもやん 【15:12】来るもの拒まず去るもの追わず 🌟参考🌟 愛着スタイル診断テスト https://attachmentstyletest.web.fc2.com/ 16Personalities https://www.16personalities.com/ja/%E6%80%A7%E6%A0%BC%E8%A8%BA%E6%96%AD%E3%83%86%E3%82...
Published 06/14/24
いぶりがっこに梅干し、キムチなど、道の駅で売られている手作り漬物ってなんともいえない素朴さがあって美味しいですよね〜😋地元の農家さんが自分で育てた野菜を漬けているケースも多いですが、これらが近い将来激減してしまうかもしれません。理由は漬物をめぐる衛生基準の見直しにあります。  今回はマーシーもやんが漬物の思い出を語りつつ、直売店の最新事情や減塩ブームとのバランス、伝統の味をどう守っていくかについて考えます! 🌟ガイドライン🌟 【04:16】エバラの「浅漬けの素」は学生のミカタ 【08:18】蛇口にはレバーやセンサーを 【10:36】道の駅の漬物、どうなる? 【13:00】実際の漬物の消費量は? 【16:00】生き残りへの道は「共助」か 【18:20】健康ブームと塩分 【22:15】いぶりがっこの知名度上がり続けている 🔶告知🔶 🌸Google Podcasts および 🌸Amazon Musicでも配信を始めました📻 ご利用のプラットフォームに合わせてぜひお聞きください🎧...
Published 06/07/24
前回に引き続きヘビーリスナーのぴーやんが登場です! 自称「お祭り女」というラテン気質の彼女。30代で一大決心をして取り組んだのが、過疎地域での町おこしでした🌳 地域に溶け込む「コツ」や急激な町おこしがもたらす弊害とはー。今では大勢の人が訪れる人気観光地で携わった飲食やお宿での経験、常連さんとのエピソードをあれこれと語ってくれます👩 🌟ガイドライン🌟 【01:34】なぜ部屋干しかといいますと... 【03:16】モラクセラ菌ポリス👮 【05:09】成長とともに南下しました 【05:54】カメムシの洗礼🪲 【06:49】神輿かつぎ女子⛩️ 【11:26】もはやお店に住んでました🏠 【18:16】急激な町おこしの弊害 🔶告知🔶 🌸Google Podcasts および 🌸Amazon Musicでも配信を始めました📻  ご利用のプラットフォームに合わせてぜひお聞きください🎧 Podcast番組「掘った芋ジャーナル!」では皆さまからのご感想やメッセージを募集しています! X(旧Twitter)のDMか #イモジャー...
Published 05/31/24