Sütő technikus, sommelier Az erjedés izgalmas világ Bor vagy a párlat… Gasztronómia szerepe, bor és párlatok világában Párlatokat könnyebb bele csempészni az ételbe Párlat – ételpárosítások a gyakorlatban Párosítsunk élőben A pálinka helyzete, múlt- jelen-jövő A pálinka piac: „kevés a fóka sok az eszkimó” Nemzetközi megjelenés, kell-e az export?! Márkaépítés – közösen, egy kommunikáció Szelíd, de határozott fellépés a pálinka minőség kapcsán Az ideális pálinkavacsora