#15: Kan alle ultraforarbejdede fødevarer skæres over én kam? Lyt dig klogere her!
Listen now
Description
Om afsnittet:  I dette soloafsnit tager Stig et dybdegående spadestik i den ultraforarbejdede grød. Du kan blive klogere på, hvad der kendetegner ultraforarbejdede fødevarer via NOVA-indekset og hvorfor opdeling af fødevarer efter forarbejdningsgrad ikke altid giver mening. God lyttelyst! Referencer: Blogindlæg om ultraforarbejdede fødevarer med relevante referencer Consumption of ultra-processed foods and risk of multimorbidity of cancer and cardiometabolic diseases: a multinational cohort study, 2023 VIL DU I KONTAKT MED OS? Skriv til os på e-mail [email protected], hvis du har ris, ros eller spørgsmål. FIND STIG'S SOCIALE MEDIER Instagram Facebook Hjemmeside
More Episodes
Stil os et spørgsmål eller kom med ris/ros herOm afsnittet: Et af de mest omdiskuterede og hypede næringsstoffer de seneste 20 år hiver vi op af hatten i dagens afsnit af Klog På Kroppen. Vi skal nemlig tale om protein. For hvad er protein egentlig? Hvor meget protein bør vi spise om dagen, og...
Published 11/12/24
Stil os et spørgsmål eller kom med ris/ros herOm afsnittet:Endnu et afsnit om faste, men denne gang med fokus på, hvordan faste kan påvirke vores fysiske præstation. Hvad siger det største studie til dato? Læn dig tilbage og lad Andreas tage dig gennem studiets konklusioner.Referencer:...
Published 10/11/24
Published 10/11/24