Description
Wat maakt een hit tot classic? Originaliteit? Vergeet het. Haal gewoon enkele basisingrediënten in huis en volg het recept. Topchef Senne Guns en sous-chef Korneel De Clercq koken in Mechelen een heerlijk menu: een flinke portie muzieknoten*, eenheidsworst van bij de schlager, afgewerkt met gitaargarnituur. Het wordt een gerecht om oren en vingers bij af te likken. En ja, wij aanvaarden reservaties van grote groepen. (*ook geschikt voor mensen met notenallergie.)
God weet waar The Beach Boys dit recept haalden. En Senne en Korneel ook. En jij nu ook. Bij Beethoven, bijvoorbeeld. En bij John Sebastian en Johan Sebastian. Gooi daar nog wat gulden snede en piano preparé door en je krijgt dit goddelijk recept. Live vanop het Live Podcast Event in Mechelen.
Published 03/22/24
Live vanop het Live Podcast Event in Mechelen.
Schreeuw het van de daken, in deze aflevering zit een gast: Yves Segers! Hij weet als geen andere hoe je een schlager moet klaarmaken.
Behalve Senne Guns dan, want die heeft het geheime recept gekraakt. Aan het einde maken we er zelf eentje klaar,...
Published 03/15/24