Pastaraisiais metais vykusius pokyčius maisto pramonėje dar labiau paspartino koronaviruso pandemija. Nuo naujų technologijų iki alternatyvių produktų gamybos - kaip šiandienos naujovės nulems tai, ką valgysime po keliasdešimties metų? Pokalbis su agro-maisto sektoriaus inovacijų įmonių vadovu Augustu Alešiūnu. Neseniai Kuršių mariose pastebėta ramada - anksčiau Lietuvoje oficialiai neregistruota žuvis. Šią viešnią atsitiktinai aptiko Klaipėdos universiteto Jūrų tyrimo centro mokslo darbuotojas Julius Morkūnas. Be kita ko, pašnekovas - ir ornitologas, pernai Kolguevo saloje tyręs ledines antis. Antroje laidos dalyje jis papasakos apie šiuos atradimus, tyrimus ir pastebėjimus. Ved. Karolina Panto