Traditionelles Yam Cha in Taiwan
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Uta Rindfleisch stellt heute in "Kulinarisches Taiwan" traditionelles Yam Cha in Taiwan vor. Yamcha-Restaurants sind Teehäuser kantonesischen Stils. Man trinkt hier Tee und isst verschiedenste gedämpfte, frittierte oder anders zubereitete kleine Speisen, die auf Wägen an den Tischen vorbeigeschoben und den Gästen angeboten werden.
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Vor Kurzem hat Taifun Kong-Rey Taiwan heimgesucht. Yoyo Long und Chiu Bihui berichten, wie sie den Taifun persönlich erlebt haben. Außerdem sprechen sie über ein Konzert in Taipei am Taifuntag, das zuerst stattfinden sollte, danach kurzfristig verschoben wurde.
Published 11/10/24
Published 11/10/24
In den vergangenen beiden Sendungen berichtete Uta Rindfleisch anhand der Fotos einer Ausstellung in der Taipeier Filiale des Nationalen Fotografie-Kulturzentrums über Shinto-Schreine und Seuchenprävention während der japanischen Kolonialzeit. Eines der ausgestellten Alben zeigte auch Fotos vom...
Published 11/07/24
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