Als razende reporter trok JJ naar het zonnige zuiden, op persreis naar Pays d’Oc – het mega-diverse wijngebied waar 58 druivenrassen en een IGP-label zorgen voor zowel bulkfabrieken als briljante domeinen. In deze aflevering bespreken we wat de regio te bieden heeft: van innovatieve toppers zoals Domaine Gayda tot de massaproductie die soms blijft hangen in de vorige eeuw. Hoe zit het met die toekomstvisie? En wat maakt de wijnen uit Pays d’Oc geschikt voor beginners én boeiend voor...

Het begon met een avondje Proef bij Platenburg en resulteerde in een proefsessie voor de podcast met een zestal wijnen van Raul Perez uit Bierzo. We hebben de beste man al een keer geïnterviewd voor de podcast en nu gaan we zelf aan de slag met deze proefcast. We blijven z’n grootste fans! Bram (@winestabram) schuift ook aan. Op de proeftafel: De wijnen zijn verkrijgbaar bij de winkels van Les Généreux. Raúl Pérez Bierzo Ultreia Godello 2021 Raúl Pérez Bierzo La Vizcaína La del Vivo...

WIJNMAKER RAUL MORENO Hij begon als keukenmedewerker in Londen, werd sommelier in de Verenigde Staten en belandde later in Australië. Daar startte hij als duikinstructeur en volgde ondertussen een studie Wine Science aan de Universiteit van Melbourne. Na zijn afstuderen bleef hij aan als docent sensorische analyse en reisde van wijngaard naar wijngaard om ervaring op te doen. Op een gegeven moment deed hij zes oogsten per jaar, waaronder in Australië (vroeg en late oogst), Nieuw-Zeeland,...

150 afleveringen & 5 jaar de podcast Le Club & Sommeljj de Podcast bestaat vijf jaar! Wat ooit - 20 september 2019 - begon met een simpele huis-tuin-en-keuken microfoon in een kamer die meer galmde dan een kathedraal, is uitgegroeid tot een plek waar wij, @leclubdesvins en @sommeljj , onze liefde voor wijn al 150 AFLEVERINGEN LANG delen met duizenden luisteraars ❤️⁠⁠De eerste aflevering in 2019 ging over het WSET Diploma, de wijnopleiding waar we elkaar ontmoetten en al snel beste...

Marcel Arentz uit Nijmegen schuift nog een keer aan en dit keer praten we over burgundersorten. We gaan weissburgunder, grauburgunder, chardonnay en spatburgunder proeven uit Duitsland. Rondje wit: Bernhard Schweigen Grauburgunder Kalkmergel Weingut Bischel Weissburgunder 2022 Bischel Chardonnay Reserve 2022 Wasenhaus Chardonnay 2022 Rondje rood: Weingut Jülg QbA Spätburgunder 2022 Weingut Jülg Schweigen Spätburgunder 2022 Weingut Jülg Wormsberg Spätburgunder (=...

Niemand minder dan Marcel Arentz van Arentz Wijnen uit Nijmegen schuift bij ons aan voor een podcast over rieslings uit de Moezel. In deze podcast hoor je alles over de streek, de druif en waarom een goede riesling geen petrole heeft. We proeven: Fritz Haag Riesling QbA trocken 2023 Fritz Haag Riesling Brauneberger J Erste Lage 2023 Fritz Haag Riesling Brauneberger Juffer Sonnenuhr GG 2023 Fritz Haag Riesling Juffer Feinherb 2022 Fritz Haag Riesling Juffer Sonnenuhr Auslese...

Voor deze aflevering moesten we even door de zure appel heen bijten. Sietze van The Art of Tasting zit weer bij ons aan tafel, en dit keer gaan we het hebben over wijnfouten. Pak je notitieboek er maar vast bij, want we strooien weer met termen. Van kurk tot brett en muis—het komt allemaal voorbij; we gaan het bespreken en, erger nog, we gaan het ook proeven. YIKES! Maar ja, alles voor de wetenschap. Volg @artoftasting op instagram voor veel nerdy info over wijnaroma's. Boekentips: ...

In deze aflevering vertelt Jan Jaap alles over zijn 'studiereis' naar Piemonte, waar hij vijf producenten bezocht die hij ook schenkt in zijn wijnbar. Voor wie pas net luistert, dat is. natuurlijk wijnbar Vindict in Amsterdam Noord. Seghesio Conterno Fantino Monchiero Carbone Rizzi Olim Bauda Alle wijnen zijn verkrijgbaar bij de winkels van Les Genereux. Daarnaast noemen we ook Burlotto nog een paar keer. Dat was Nadien's favoriet, toen ze de streek een paar jaar geleden bezocht....

Groetjes uit Condrieu en Côte Rôtie. Jan Jaap en Nadien reisden vorige week af naar het zonnige zuiden, waar we onze lieve vriendin Rianne opzochten. Zij werkt hier op de steile hellingen van de Rhône. Hoe dat is en wat ze allemaal meemaakt, hoor je in de nieuwe aflevering van @leclubsommeljjdepodcast. ⁠ Geproefd en genoemd in de podcast: ​Xavier Gérard Condrieu L'Arbuel 2022​Xavier Gérard Côte Rôtie 2009​Georges Vernay Coteau de Vernon 2021​Gangloff Saint Joseph 2022​Verschillende wijnen van...

We zijn uitgenodigd door Sofie & Marnix van Landgoed Heenwerf om mee te helpen bij het bepalen van de dosage voor hun mousserende wijnen. Een eer, maar ook een serieuze taak, want die paar gram suiker kunnen het verschil maken tussen een perfecte wijn en eentje die nét uit balans is. De wijnen van Landgoed Heenwerf zijn te koop bij Wijnwinkel Bob in Amsterdam Noord.

Deze aflevering gaat over.... JAPANSE WIJN! Wie dacht dat er alleen sake en shōchū werd gemaakt, heeft het mis. Er wordt al 140 jaar wijn gemaakt op dit eiland. Dankzij Herman Wines kunnen we een zestal wijnen van Grace Wine proeven. De proefnotities hoor je in de podcast. 1. Grace Koshu 2022 2. Grace Koshu Hishiyama Vineyard 2022 3. Grace Koshu Toriibira Vineyard Private Reserve 2022 4. Grace Koshu Akeno Misawa Vineyard 2021 5. Grace Koshu Akeno Cuvée Misawa 2014 6. Grace Akeno...

Ja, het is eindelijk weer mooi weer! Tijd om die BBQ van onder een dikke laag nattigheid te halen! Wat gaan we grillen en belangrijker nog: wat drinken we daarbij? Dit vroegen we aan onze luisteraars op insta en we kregen van alles in onze DM geslide. We hebben de meeste tips verwerkt in de shownotes, die vind je hier: leclubdesvins.nl/142-bbq-wijn/ Heb je vragen? Laat je horen op instagram (@leclubsommeljjdepodcast). Suggesties, feedback, wijntips - stuur ze door!

Het is eventjes geleden, maar we mochten Maxi Riedel weer interviewen over de Véloce-serie, de fijnste glazen van de bekende glasfabrikant uit Oostenrijk: Riedel. We proeven vier wijnen in de daarvoor bestemde Riedelglazen: Smith & Sheth Marlborough Wairau Cru Sauvignon Blanc Talley Vineyards San Luis Obispo Coast Estate Palliser Estate Martinborough Pencarrow Pinot Noir Campo alla Sughera Adeo Bolgheri Rosso De wijnen én natuurlijk de glazen van Riedel zijn verkrijgbaar bij...

Toen JJ aan de côte zat, vloog Nadien weer naar Jerez. Voor Vinoble, een beurs voor versterkt en zoet, maar nu ook in het teken stond van vino de pasto. Vino de pasto zijn onversterkte witte wijnen uit de sherry driehoek, waar albariza (de kalkbodem) een rol speelt. Qua stijl kan een vino de pasto alle kanten op gaan: soms met flor, soms niet. Meestal ziltig en heerlijk dorstlessend. We proeven en noemen van alles: Muchada Léclapart - wij proeven de Elixer van moscatel. Binnenkort gaan...

Jaja, de temperaturen waren weer haute aan de Côte. Jan Jaap was weer aan het flaneren in het zuiden van Frankrijk. Tussen de bezoekjes aan Nikki Beach door heeft hij toch weer heel wat geleerd over de wijnen die deze zonnige wijnstreek te bieden heeft.  In deze podcast hoor je meer over de appellaties van de Provence en proeven we de rosé van Chateau Simone (geweldig!) uit Palette en de witte wijn van Domaine du Paternel uit Cassis.  We noemen ook nog een paar keer Clos Cibonne, een cult...

Jan Jaap ging weer eens naar de Bourgogne en bezocht nu een AOC waar hij nog niet eerder was geweest: Pouilly-Fuissé. Meteen leuk, want daar is de afgelopen jaren van alles gebeurd. Vanaf jaargang 2020 mogen 22 climats in Pouilly-Fuissé zich officieel Premier Cru noemen. Het is de eerste AOC in de Mâconnais met deze upgrade. Jan Jaap vertelt meer over zijn bezoeken, de streek en de vele wijnen die hij weer heeft gedronken. Tijdens de podcast zitten we ook niet op een droogje. We drinken...

In deze aflevering van Le Club & Sommeljj de Podcast bespreken we wijnaroma's met Sietze Wijma van The Art of Tasting. Met een achtergrond in zowel de bier- als wijnindustrie en een Master of Sensory Science, deelt Sietze zijn kennis over hoe aroma's de perceptie van wijn beïnvloeden. Wat maakt dat we specifieke geuren zoals vlierbloesem, (beurse) appel of vanille kunnen herkennen in een wijn? Samen met Sietze nemen we de proef op de som met een tasting kit van The Art of Tasting....

Dankbaar voor Coravin, ja zeker! Zonder deze handige wijngadget hadden we onze WSET4 diploma misschien nooit gehaald. Coravin is een geniale uitvinding die wijnfans de vrijheid geeft om te proeven en te schenken zonder de fles te ontkurken, waardoor de kwaliteit van de resterende wijn behouden blijft. Hoe lang precies? Dat werd onlangs in Amsterdam getest met flessen die al jaren geleden voor het eerst 'gecoravind' werden. De resultaten waren indrukwekkend. Greg Lambrecht, CEO van Coravin,...

Alvast een waarschuwing vooraf: we zijn behoorlijk hyper en springen weer van de hak op de tak. Hoe dat komt? We zijn gewoon enorm fan van de Ahr en raden het iedereen aan om er een keertje naartoe te gaan. Het is maar 3,5 uur rijden van Rotterdam, dus je bent er zo. Je kunt lekker ontstressen en tot je zelf komen op de Rotweinwanderweg. Hier en daar stop je bij een producent um Wein zu probieren. Wat wil je nog meer? Slapen doe je bij de Hohenzollern met spectaculair uitzicht over de...

In de podcastaflevering 133 beantwoorden een vraag van een cursist, namelijk: welke wijnen zijn benchmarks en laten typische expressies van een stijl of druivenras zien? Met andere woorden: welke wijnen moet ik proeven voor een examen? We keuvelen er weer een halfuur over en geven onze dikke tips. Let wel: het gaat om typische expressies en goed gemaakte wijnen die je helpen bij het examen. Als je onze grootste favorieten wil weten, dan raden we je deze podcast aan. Alle wijnen kun je...

In de nieuwste aflevering bespreken we onze ideale wijnkaart. Wat maakt een wijnkaart niet alleen goed, maar onvergetelijk? Is het de diversiteit, de zeldzaamheid van de wijnen, of misschien de verhalen achter elke fles? Wij waren in ieder geval heel blij met de wijnkaarten bij Ruland en Hohenzollern tijdens ons tripje aan de Ahr met die heerlijke gerijpte rieslings. Maar de wijnkaart van een gemiddeld eetcafé in Nederland kan wel een upgrade gebruiken. En nee, we snappen ook dat die niet...

Jan Jaap ging op skivakantie en vertelt honderduit over zijn avonturen in Oostenrijk en Noord-Italië. Tussen het skiën door ging hij nog even langs bij onze vrienden van Manincor in Alto Adige. Was een tophuis. We vergeten 'm wel eens te noemen, maar zijn nu weer helemaal enthousiast en gaan de Sophie, de Tannenberg en de Réserve del Conte weer vaker uit het schap pakken. Dikke tip. Deze wijnen zijn te verkrijgen bij alle winkel van Les Genereux.

Als laatste podcast van het jaar die we jammer genoeg wel weer pas in week 2 van het nieuwe jaar publiceren blikken we terug op de wijnen die ons het meest zijn bijgebleven in 2023. Meer weten over de wijnen? Check: https://leclubdesvins.nl/de-favorieten-van-le-club-sommeljj-de-podcast-editie-2023/

Het is eindelijk zover: een podcast over Cahors. Dankzij @kelderpraat die ons toch een keer of tien heeft verzocht deze wijnstreek te behandelen. Cahors proberen? Check deze producenten: - Château de Haute-Serre via Vinites - Combel la Serre via De Gouden Ton - Fabien Jouves - Chateau Lamartine bij Les Genereux Dikke tip van de week: Jamie Kutch Pinot Noir Sonoma Coast (via Les Genereux) DeMorgenzon Cap Classique (via Les Genereux)