Dankbaar voor Coravin, ja zeker! Zonder deze handige wijngadget hadden we onze WSET4 diploma misschien nooit gehaald. Coravin is een geniale uitvinding die wijnfans de vrijheid geeft om te proeven en te schenken zonder de fles te ontkurken, waardoor de kwaliteit van de resterende wijn behouden blijft. Hoe lang precies? Dat werd onlangs in Amsterdam getest met flessen die al jaren geleden voor het eerst 'gecoravind' werden. De resultaten waren indrukwekkend. Greg Lambrecht, CEO van Coravin,...

Alvast een waarschuwing vooraf: we zijn behoorlijk hyper en springen weer van de hak op de tak. Hoe dat komt? We zijn gewoon enorm fan van de Ahr en raden het iedereen aan om er een keertje naartoe te gaan. Het is maar 3,5 uur rijden van Rotterdam, dus je bent er zo. Je kunt lekker ontstressen en tot je zelf komen op de Rotweinwanderweg. Hier en daar stop je bij een producent um Wein zu probieren. Wat wil je nog meer? Slapen doe je bij de Hohenzollern met spectaculair uitzicht over de...

In de podcastaflevering 133 beantwoorden een vraag van een cursist, namelijk: welke wijnen zijn benchmarks en laten typische expressies van een stijl of druivenras zien? Met andere woorden: welke wijnen moet ik proeven voor een examen? We keuvelen er weer een halfuur over en geven onze dikke tips. Let wel: het gaat om typische expressies en goed gemaakte wijnen die je helpen bij het examen. Als je onze grootste favorieten wil weten, dan raden we je deze podcast aan. Alle wijnen kun je...

In de nieuwste aflevering bespreken we onze ideale wijnkaart. Wat maakt een wijnkaart niet alleen goed, maar onvergetelijk? Is het de diversiteit, de zeldzaamheid van de wijnen, of misschien de verhalen achter elke fles? Wij waren in ieder geval heel blij met de wijnkaarten bij Ruland en Hohenzollern tijdens ons tripje aan de Ahr met die heerlijke gerijpte rieslings. Maar de wijnkaart van een gemiddeld eetcafé in Nederland kan wel een upgrade gebruiken. En nee, we snappen ook dat die niet...

Jan Jaap ging op skivakantie en vertelt honderduit over zijn avonturen in Oostenrijk en Noord-Italië. Tussen het skiën door ging hij nog even langs bij onze vrienden van Manincor in Alto Adige. Was een tophuis. We vergeten 'm wel eens te noemen, maar zijn nu weer helemaal enthousiast en gaan de Sophie, de Tannenberg en de Réserve del Conte weer vaker uit het schap pakken. Dikke tip. Deze wijnen zijn te verkrijgen bij alle winkel van Les Genereux.

Als laatste podcast van het jaar die we jammer genoeg wel weer pas in week 2 van het nieuwe jaar publiceren blikken we terug op de wijnen die ons het meest zijn bijgebleven in 2023. Meer weten over de wijnen? Check: https://leclubdesvins.nl/de-favorieten-van-le-club-sommeljj-de-podcast-editie-2023/

Het is eindelijk zover: een podcast over Cahors. Dankzij @kelderpraat die ons toch een keer of tien heeft verzocht deze wijnstreek te behandelen. Cahors proberen? Check deze producenten: - Château de Haute-Serre via Vinites - Combel la Serre via De Gouden Ton - Fabien Jouves - Chateau Lamartine bij Les Genereux Dikke tip van de week: Jamie Kutch Pinot Noir Sonoma Coast (via Les Genereux) DeMorgenzon Cap Classique (via Les Genereux)

De feestdagen zijn aangebroken en Le Club & Sommeljj de Podcast is weer terug met een paar afleveringen om het jaar af te sluiten. Het duurt soms misschien even voordat we weer achter de knoppen zitten, maar verdwijnen doen we niet. Het is te leuk! In deze aflevering staat vintage champagne centraal. Niet in de laatste plaats omdat we weer binnen mochten kijken in de crayères van Charles Heidsieck in Reims, waar we waaaaaanzinnige (vintage) champagnes voorgeschoteld kregen. Charles...

De oplettende luisteraar weet dat we al een podcast over Ribera del Duero gemaakt hebben, maar hey, er gebeurt veel in deze Spaanse wijnstreek. Nadien mocht er in september een kijkje nemen en daarover vertelt ze weer honderduit. Jan Jaap luistert aandachtig vanaf de boot in Amsterdam, waar het steeds kouder wordt, omdat de kachel niet aan mag (want teveel geluid). Het past allemaal wel bij het plaatje van Ribera del Duero: land of extremes! Dikke tips: Nadien noemde Dominio de Atauta...

Extra podcast op zondag, want we hebben weer veel te vertellen! Op uitnodiging van Purcari mocht Jan Jaap naar Moldavië. Groeien daar ook druiven? Ja zeker! Zelfs de meeste wijngaarden per capita van Europa. In totaal staat er 147.000 hectare. Als je je bedenkt dat het land ongeveer net zo groot is als Nederland waar nog geen 275 hectare staat, is dat best wel veel. Er groeit van alles. Van internationale toppers tot lokale, bijna on-uitspreekbare helden. Jan Jaap vertelt je er alles over...

Daar zijn we weer. We sluiten het jaar af met een paar podcasts, zodat je je tijdens de feestdagen niet hoeft te vervelen ;-) Op 3 en 4 oktober stond Jerez de la Frontera op z’n kop. De crème de la crème van de internationale gastronomie kwam samen voor Copa Jerez. Een sherryfestijn waar je u tegen zegt. Nadien was erbij en praat Jan Jaap en jullie bij over het programma. Meer info vind je hier: Le Club des Vins - Copa Jerez: de prijzen en de sfeer Perswijn - Copa Jerez 2023:...

Een wijnfan in Barolo en alles is geweldig. We waarschuwen vast want dat is het stopwoordje van de aflevering. Nadien was vorig jaar in Piemonte en ging langs bij een aantal mooie wijnhuizen, zag de prachtige nebbia en at natuurlijk truffel. Verder moeten we toegeven dat we deze podcast al in de zomer hadden opgenomen en nu heel blij mee zijn, want we hebben het weer razenddruk met wijncursussen, proeverijen, de bar, de fanshop enzovoorts. Boek: Barolo MGA van Alessandro Masnaghetti...

Het is misschien wel de mooiste wijnstreek ter wereld: de Douro-vallei. De wijnstokken staan in keurige rijen opgesteld op de enorm steile hellingen aan de oevers van de Douro-rivier. Een plaatje waar je geen genoeg van kunt krijgen. Wie vanuit Porto de rivier volgt, komt vanzelf bij de wijngaarden uit. Vroeger werden de wijnen in vaten per schip vervoerd. De Douro-rivier functioneerde als snelweg. De meeste wijnmakerijen lagen destijds zelfs pal aan de rivier. Er waren amper wegen en...

Afgelopen week waren we in Baskenland. Het was 40 graden, we hebben wild gekampeerd en liters txakoli gedronken. We zijn langs geweest bij producent Doniene in Bakio en leerden de kneepjes van deze wijnstijl beter kennen. In deze podcast hoor je meer over txakoli, de verschillende DO's, de druiven en onze dikke tips voor een bezoek aan San Sebastián en Bilbao. Restaurantrecensie: Restaurant Abando in Bilbao voor heerlijke pintxos Meer dikke tips: Een wijnfan in Bilbao & San...

Corsica, vaak het 'Ile de Beauté' genoemd, is niet alleen beroemd om de adembenemende landschappen, maar ook om de rijke wijntraditie. Genesteld in de Middellandse Zee produceert dit Franse eiland verfijnde wijnen in wit, rood en rosé. We bespreken de geschiedenis en geologie, stippen de belangrijkste druivenrassen aan en delen onze favoriete producenten. 🍷 Proeflijstje van deze podcast Domaine Vico, verkrijgbaar bij Vindict en Platenburg Clos Venturi Vermentinu, verkrijgbaar bij...

Als je vroeger een fles Rioja uit het schap pakte, dan kon je met 95% zekerheid zeggen dat je een rode wijn gerijpt in Amerikaanse vaten voor je had. Dat is nu niet meer zo vanzelfsprekend.  Soms wordt houtrijping helemaal achterwege gelaten. Soms maken producenten gebruik van grote vaten en mogen ze de termen als reserva en crianza niet meer gebruiken. Van oudsher werd er veel Amerikaans eikenhout gebruikt, maar tegenwoordig verschijnt ook vaak Frans eikenhout ten tonele. Het aandeel witte...

Dit voorjaar ging Jan Jaap op wijnreis naar Bourgogne en bezocht daar toffe producenten, de beste restaurants en dronk de dikste wijnen. Benieuwd naar zijn tips? Je hoort het in deze podcast: een wijnfan in Bourgogne. Alle tips nalezen? Check Le Club des Vins. Dikke tip: Domaine Vico uit Corsica. Lees ook het artikel over Corsica op Decanter. We gaan hier ook binnenkort een podcast over maken.

Wijn uit blik? Ja! Dat kan gewoon en dat bewijzen Sjoerd en Wim - vader en zoon - van 2WINE. Deze blikjes in bubbel, wit en rosé vind je in de schappen van de AH, in een aantal horecazaken en op festivals. Fruitige wijnen die je het liefste zo snel mogelijk consumeert lenen zich perfect voor een blikverpakking. Het is namelijk afgesloten voor zuurstof, er kan geen licht doorheen en het is ook nog eens duurzaam, want aluminium kun je heel goed reclycen. Een blikje DRC zien we nog niet...

We zijn weer terug! Daar waar elke podcast met zomerstop gaan, beginnen wij weer. In deze eerste podcast geven we een update over ons leven. Jan Jaap was druk met de verbouwing van de wijnbar, die nu eindelijk is geopend! Kom snel een keer langs. Nadien had een recordaantal wijncursussen. Het leven is nu gestabiliseerd dus we hebben onze podcast studio weer uit het stof gehaald. De hele zomer lang kun je naar ons gekeuvel luisteren. Dank voor jullie support. Zonder al jullie berichten, mails...

Meer dan 100 afleveringen geleden maakten we ook een podcast over Chablis. Wow! We zijn de grootste fan van deze streek, dus we besloten er nog een aflevering aan te wijden. Nu vanuit onze super-de-luxe studio dus met topgeluid. Wat vinden jullie er van? Op de proeftafel stonden deze wijnen: Domaine Sébastien Dampt Petit Chablis 2021 Piuze Petit Chablis 2021 Domaine Sébastien Dampt Chablis 2022 Alice et Olivier de Moor Chablis La Rosette 2019  Domaine Sébastien Dampt Chablis...

Vorig jaar bezocht Nadien voor de tweede keer Soave, nu als onderdeel van Volcanic Agriculture of Europe.  Soave is een idyllisch dorpje in het midden van de Veneto-streek. De oude kasteelmuren staan er nog en doen dienst als handige wegwijzer (“het kasteel door en dan naar links”) tijdens mijn persreis aan Soave. Soave is namelijk meer dan alleen een idyllisch dorpje, het maakt ook één van de beste witte wijnen van Italie. Did I really say that? Yes, I did! Jammer genoeg is de wijnwetgeving...

Sinds ons tripje aan London stond dit onderwerp al op het lijstje. We moeten echt een keer een podcast maken over Engelse bubbels en het is eindelijk zover. We klopten aan bij Moritz Peeters van Wijnhandel Peeters die verschillende wijnhuizen in het assortiment heeft. Best wel een unicum. En gewaagd, want English Sparkling Wine is nog niet zo bekend in Nederland als de mousserende wijnen uit de Champagnestreek. Over de kwaliteit twijfelen we geen moment. We hebben er dertien geproefd en zijn...

In deze aflevering reizen we af naar de Provence, de plek waar het voor Nadien allemaal begon. Maar dat verhaal hebben we al een keer verteld, het wordt nu tijd voor het verhaal van Bandol. Het is een klein, maar belangrijk wijngebied aan de Franse rivièra. Jan Jaap schoof onlangs aan bij een Bandol proeverij en Nadien ging een paar jaar geleden op bezoek bij Domaine Tempier - een van de beste huizen van de streek.  We vertellen je meer over de rode, witte en natuurlijk rosé wijnen van...

Het duurde even, maar we zijn er weer. We moesten even chillen, daarna weer hard werken met nieuwe wijncursussen, een nieuw te openen wijnbar en natuurlijk de net geopende shop in Amsterdam Noord. En ondertussen moest Jan Jaap ook het laatste essay schrijven voor de Diploma Course. Dat laatste ging over kurk en we dachten: dat is mooi voer voor de podcast.  Want wat is kurk eigenlijk en waarom zijn we nog niet massaal overgestapt op de schroefdop? Zijn er nog meer alternatieven en wie...