Bonjour, bienvenue dans le dos de la cuillère ! Je suis Magali, diététicienne nutritionniste spécialisée dans les alimentations végétales. Dans cet épisode, j'ai laissé mon micro à Marie-Gabrielle Domizi, qui est diététicienne nutritionniste depuis 1998, spécialisée dans les alimentations végétales (et les coups de gueule ❤️), membre du conseil scientifique de l’ONAV et en plus, une personne particulièrement chouette ! Aujourd’hui, elle évoque les mythes alimentaires (les croyances, hein, pas les volants 🦋) et notamment, ceux qui portent sur les protéines ! La retranscription de cet épisode est disponible dans la partie "Le Dos de la Cuillère - podcast" de mon blog. 🩺 Pour prendre RDV avec MG : https://nutriads.com/ 👑 Pour la retrouver sur les réseaux sociaux ➡ IG : nutriads_aix , LinkedIn : Marie-Gabrielle Domizi 📩 Pour échanger avec moi, RDV sur instagram : le.dos.de.la.cuillere.podcast ✍️ Mon blog : Magali DNVG 🎙️ Ce podcast a été réalisé avec l’aide technique du talentueux Bruno Varea, d’Upload studio : https://upload-studio.com --- Site de l'ONAV : https://onav.fr/ 📖 La science de l'alimentation végétale : https://www.thierrysouccar.com/nutrition/livre/la-science-de-lalimentation-vegetale-7250