Episodes
Bienvenue dans le Podcast de La WineTech, là où l’innovation rencontre l'univers passionnant du vin ! Je suis Chloé Fornari, de la startup Bulles de Ruche et membre enthousiaste de l’écosystème La WineTech. Dans cet épisode, on trinque avec Gilles Raison, CEO du Petit Ballon. 🍷 Avec ses box qui décomplexent le vin et ses 23 millions € de CA en 2023, Le Petit Ballon réinvente notre manière de savourer chaque gorgée. Une conversation pétillante avec Gilles qui m’a raconté : ✨ Les coulisses du...
Published 12/01/24
Published 12/01/24
Bienvenue dans La WineTech, le podcast où l'innovation fusionne avec l'univers passionnant du vin ! 🍇 Dans cet épisode, Célia Ricca, consultante en marketing digital et membre engagée de La WineTech, reçoit Caroline Meesemaecker, CEO de Wine Services. Basée à Bordeaux, Wine Services s'est imposée comme un acteur clé de l'intelligence viticole, avec le slogan "The power of knowledge" ils accompagnent les entreprises vinicoles dans l'optimisation de leurs stratégies grâce à la puissance des...
Published 11/07/24
Bienvenue dans le podcast de La WineTech, où l'innovation fusionne avec l'univers captivant du vin ! 🎙️ Je suis Célia Ricca, consultante en marketing digital et membre passionnée de La WineTech, ravie de vous embarquer dans un nouvel épisode fascinant ! Nous recevons Matthieu Varon, co-fondateur de WineVision, une startup qui révolutionne l'œnotourisme grâce à la réalité virtuelle. 🍇✨ Fondée en 2019, WineVision propose des expériences immersives aux amateurs de vin, transformant les visites...
Published 10/03/24
Bienvenue dans le Podcast de La WineTech, là où l’innovation rencontre l'univers passionnant du vin ! Je suis Chloé Fornari, de la startup Bulles de Ruche et membre enthousiaste de l’écosystème La WineTech. Ravie de vous embarquer dans un nouvel épisode. iDealwine, c'est le leader français des ventes aux enchères en ligne de vin depuis 2014. Lionel Cuenca et ses deux associés, Angélique de Lencquesaing et Cyrille Jomand, ont créé au début des années 2000 une plateforme en ligne inspirée de...
Published 09/08/24
Bienvenue dans le Podcast de La WineTech, là où l’innovation rencontre l'univers passionnant du vin ! Je suis Chloé Fornari, de la startup Bulles de Ruche et membre enthousiaste de l’écosystème La WineTech. Ravie de vous embarquer dans un nouvel épisode. e-label.eu, c'est la solution qui accompagne les vignerons dans leur mise en conformité vis-à-vis de la nouvelle réglementation européenne concernant l'étiquetage des bouteilles de vin. Quand la réglementation européenne entrera-t-elle en...
Published 08/19/24
Bienvenue dans le Podcast de La WineTech, là où l’innovation rencontre l'univers passionnant du vin ! Je suis Chloé Fornari, de la startup Bulles de Ruche et membre enthousiaste de l’écosystème La WineTech. Ravie de vous embarquer dans un nouvel épisode. VitiRev Innovation, c'est le fonds qui transforme l'innovation viticole en réalité (70m€). Depuis son poste-clé en tant que Directeur Investissement du Fonds VitiRev Innovation chez Demeter IM, Amaury Kalt pilote les investissements qui...
Published 07/24/24
Bienvenue dans le Podcast de La WineTech, là où l’innovation rencontre l'univers passionnant du vin ! Je suis Chloé Fornari, de la startup Bulles de Ruche et membre enthousiaste de l’écosystème La WineTech. Ravie de vous embarquer pour un nouvel épisode captivant. Il est le premier à envoyer à la voile des palettes de vin zéro déchet pour NYC. Lui, c’est Thomas Lemasle, le fondateur d'Oé. Oé est la marque pionnière du vin bio et éco-responsable qui bouscule les codes du vin traditionnel. En...
Published 07/01/24
Welcome to the Wine Tech podcast ! I'm Celia Ricca from EtOH, and we're here to explore the exciting intersection of wine and technology. Join us as we uncover how innovation is reshaping the wine industry and making it more accessible for everyone.   In this special short episode, we're thrilled to have Heini Zachariassen, the founder of Vivino, as our guest. Vivino, the world's largest wine app and marketplace, has revolutionized the way we shop for wine, turning it into a fun and...
Published 06/14/24
Welcome to the fourth episode of the Winetech podcast, where innovation merges with the exciting world of wine. I am Chloé Fornari, from the startup Bulles de Ruche and enthusiastic member of La Winetech. In this episode, we have the pleasure of welcoming Greg Lambrecht, founder of Coravin, an innovative product which is now sold in more than 60 countries. Greg has a medical background and is passionate about wine tasting. He has developed a unique technology that allows you to enjoy a glass...
Published 04/16/24
Bienvenue dans le troisième épisode du Podcast de La WineTech, là où l’innovation rencontre l'univers passionnant du vin ! Je suis Chloé Fornari, de la startup Bulles de Ruche et membre enthousiaste de l’écosystème La WineTech. Ravie de vous embarquer pour un nouvel épisode captivant. J'ai le plaisir d'accueillir Hortense Brière, cofondatrice de B&S Tech, entreprise familiale qui depuis 3 ans accompagne les vignobles, brasseries et distilleries dans la création de leur gamme légère ou...
Published 03/19/24
Bienvenue dans le deuxième épisode du Podcast de La WineTech, où l'innovation rencontre l'authenticité et l'art de la viticulture. Nous avons l'immense plaisir d'accueillir Laurent David, vigneron et co-propriétaire du Château Edmus, un domaine historique en appellation Saint-Emilion Grand Cru. Laurent, avec un parcours remarquable qui l'a mené de directeur commercial chez Apple à la tête du Château Edmus, incarne l'ADN novateur qui caractérise les acteurs du changement dans le secteur...
Published 01/18/24
Bienvenue dans le premier épisode du Podcast WineTech, votre rendez-vous incontournable où la tradition vinicole rencontre l'innovation technologique. Dans cet épisode inaugural, Célia Ricca, porte-parole enthousiaste de La WineTech et CMO chez EtOH, convie Sylvain Gautier, co-fondateur de Baqio, à une discussion riche et éclairée sur l'impact grandissant de la digitalisation dans le secteur viticole. Avec Baqio, Sylvain travaille à résoudre des problématiques contemporaines urgentes...
Published 11/15/23