印尼氣候平均溫度高達30度!
人體氣血不停外散,炎熱又悶濕。
印尼人體質多濕熱、痰濕,但卻虛寒。
從他們的身材、飲食各方面我們都能看出體質線索。
相較起來北方人高大壯實,內寒卻難出汗。
不同氣候環境,造成各自的體質。
你知道“熱”與“寒”其實息息相關嗎?
聽Liza老師講印尼氣候如何影響健康!
這集你會發現更多身體與氣候奧秘。
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Published 05/05/24
我們上一集談到那麼多種胡椒,
包括黑胡椒、白胡椒、綠胡椒,還有來自巴西和秘魯的胡椒,對吧?
這次,我們來深挖這些胡椒精油的奧秘,看看它們有什麼神奇之處。
這一集繼續來跟大家聊聊
黑胡椒、白胡椒、綠胡椒、巴西胡椒、秘魯胡椒、牙買加胡椒......
Liza老師分享了溫暖的推薦配方,記得要筆記下來!
每次老師在分享調配時,小編都在偷師大師的配油邏輯,是非常珍貴的機會!
我們常常只看到調配後的配方,但去了解他的思考方式後
你會發現原來思考的路徑是這樣的
同樣是溫暖的胡椒,怎麼能被調出不同的感受呢?
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Published 04/28/24
前陣子蘇丹紅事件沸沸揚揚
連胡椒粉裡都有機會參雜
這還是要源自於現代人對於外在事物刺激的需求
原型的胡椒粒、胡椒粉帶來不了滿足
調料究竟是配角?還是主角?
你真正需要的是什麼呢?值得大家思考一二
今天來跟大家講講胡椒這個植物!
千萬不要小看胡椒
現在的我們習以為常的胡椒
在大航海時代可是一粒千金
香料傳播史講給你聽!
也帶你認識胡椒到底有幾種?!
原來胡椒這麼多種類不要傻傻分不清楚了!
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Published 04/21/24