Is this your podcast?
Sign up
to track ranks and reviews from Spotify, Apple Podcasts and more
لقمة ولمة | Lo’ma o Lamma
كُزبرة | Kuzbara
كُزبرة مساحة نتنقل فيها بين مطابخنا العربية، نحتفي فيها بأطباق لطالما جمعتنا وبمحلات تميّزت في عالم الأكل.نتحدث مع أشخاص يجمعهم حب الطهي وفنونه، كرسوا وقتهم وجهدهم للبحث والتجريب والمغامرة في الطعم والذائقة. نتحدث عن البدايات والرحلة والأكلات المفضلة، ونضيف القليل من الكزبرة لتزيين الأطباق.هذا البودكاست من إعداد وتقديم دينا سالم و شهد بني عودة، بدعم تحريري من هبة عفيفي والفريق العربي. التصميم الصوتي والتأليف الموسيقي لمحمد خريزات وبول ألوف و التصميم الجرافيكي من دينا طويل. بودكاست كُزبرة من إنتاج شبكة كيرنينج كلتشرز.
Listen now
Ratings & Reviews
☆
☆
☆
☆
☆
3.6 stars from 126 ratings
داعم للشذواذ
☆
☆
☆
☆
☆
“في حلقه عجه فرج طريقه كلام اللي تم مقابلته كانت غريبه بلهجتنا نسميها مايعه فدخلت حسابه واكتشفت انه لاجئ في بريطانيه شاذ حقيقه لاعت چبدي وكنسلت اتابع البرنامج”
aasaasdfcgvhbbvg via Apple Podcasts ·
Saudi Arabia ·
01/02/24
ما عندي الا فنجان
☆
☆
☆
☆
☆
“فنجان ما عندي الا هو”
شهد عمار via Apple Podcasts ·
Saudi Arabia ·
09/08/22
Fantastic show
☆
☆
☆
☆
☆
“Wonderful show, very well scripted. Makes me hungry”
pantlu1591 via Apple Podcasts ·
United States of America ·
07/21/22
Recent Episodes
بعد أن فقد المساعدة الحكومية كلاجئ في بريطانيا، خشي فرج بأن يصبح بلا مأوى، لكن الحظ ابتسم له عندما عثر على منزل مع عائلة. وبعد أن وجد نفسه بلا عمل أثناء جائحة كورونا، وضع فرج كل طاقته في الشيء الوحيد الذي يُشعره بالانتماء: الطبخ. نتحدث مع فرج عن قصته ويعد لنا العجة الحلبية المميزة.
بودكاست كزبرة...
Published 07/01/22
Published 07/01/22
ماذا يخطر في بالكم عندما تفكرون بالمطبخ الأردني؟ ربما المنسف؟ ضيفنا لليوم معن عباسي، صاحب مطعم قدرة ومنسف. شغف معن بالطعام لا يبدأ ولا ينتهي بالمطبخ الأردني والوصفات العربية الكلاسيكية، فهو يحب الطبخ ويُتقنه، كما يُعد الطعام ويجرّب وصفات جديدة لأصدقائه وأحبته على الدوام. في حلقة اليوم يستضيفنا...
Published 06/16/22
Do you host a podcast?
Track your ranks and reviews from Spotify, Apple Podcasts and more.
Links
Genres
Artwork or description wrong?
Request an update »
Updates may take a few minutes.
Do you host a podcast?
Track your ranks and reviews from Spotify, Apple Podcasts and more.
