Episodes
Bienvenue dans ce nouvel épisode de notre podcast ! 🎙️ Aujourd’hui, j’ai eu la chance de recevoir la lumineuse et inspirante Kaury. À seulement 25 ans et diplômée en diététique depuis trois ans, elle a déjà su se faire une place dans un milieu en pleine évolution. Entre son rôle de diététicienne, sa casquette de coach sportif, et son engagement comme entraîneuse de gymnastique pour enfants, Kaury déborde de dynamisme. En tant que miss, elle utilise également son titre pour transmettre un...
Published 11/01/24
🎙️ Nouvel épisode de Ma pause diet' : Rencontre avec Solène Collin, diététicienne spécialisée en pédiatrie ! Aujourd’hui, j’ai le plaisir de recevoir Solène Collin, diététicienne en libéral spécialisée en pédiatrie. Elle accompagne les enfants de 0 à 12 ans et leurs familles face à des problématiques alimentaires variées (troubles de l’oralité, surpoids, obésité, et plus encore). Vous la connaissez peut-être déjà sur les réseaux sociaux sous le nom de @solene.nutrition.enfant, où elle...
Published 09/25/24
Published 09/25/24
Hello tout le monde ! Dans ce nouvel épisode nous retrouvons Nicolas Da Silva, diététicien passionné et créateur du compte Instagram à succès Why Not Change, suivi par plus de 34,2K abonnés. Dans cette deuxième partie, après avoir exploré ensemble la prise en charge des Troubles du Comportement Alimentaire (TCA) et plus particulièrement de l'anorexie, nous plongeons dans un sujet tout aussi crucial : la place des diététicien(ne)s sur les réseaux sociaux. Nicolas partage avec beaucoup...
Published 08/16/24
🎙️ Deuxième partie de notre débat sur le NutriScore avec Marie-Gabrielle Domizi et Sigrid Troude 🍏❌ Vous aviez suivi la première partie du débat où j'expliquais à Marie-Gabrielle que le NutriScore n’était pas un point de référence universel. Par exemple, certains produits comme la poudre de cacao Nesquik sont mieux notés qu’un simple cacao contenant parfois moins de sucre. Comme vous avez pu l'entendre, Marie-Gabrielle est très encline à répondre de manière argumentée à ma question !...
Published 07/09/24
🎙️ Le voici enfin, notre débat sur le Nutri-Score ! L'idée de cet épisode est née au détour d'une conversation avec Marion Bodin, la fondatrice de Mon SuiviDiet. Je lui expliquais à quel point j'avais du mal à comprendre quelle position adopter face au Nutri-Score et que trouvais qu'il manquait cruellement de discours nuancés face à toute la polémique qu'il suscite. Je comprends son intérêt, mais il est régulièrement controversé et décrié comme étant faussé, et n'étant pas vraiment...
Published 06/27/24
Je suis ravie de vous retrouver pour ce nouvel épisode, où j'ai dû entreprendre des recherches pour trouver la personne idéale pour aborder le thème du jour, j'ai nommé... 🎙️ l'anorexie. Durant mes études et mes stages, l'anorexie était peu discutée. Les diététicien(nes) m'orientaient souvent vers les psychologues, voire exprimaient une certaine appréhension à prendre en charge des personnes souffrant d'anorexie. C'est pourquoi je me suis lancée dans une quête pour trouver un.e...
Published 05/09/24
Dans cet épisode, je reçois Nouchka, diététicienne spécialisée en nutrition sportive. En peu de temps, elle a réussi à se faire une place en tant qu'experte en nutrition du sport, notamment sur Instagram où elle compte aujourd'hui près de 72 000 followers.🤩 À travers cet épisode, elle nous raconte son parcours vers sa spécialisation en nutrition du sport, ainsi que comment elle gère son emploi du temps entre entraînement personnel, consultations, création de contenu, formation et sa vie...
Published 03/31/24
Dans cet épisode, je reçois celle sans qui le podcast n'aurait jamais vu le jour, j'ai nommé Marion Bodin, la fondatrice de Mon Suivi Diet. J'ai la chance de travailler à ses côtés depuis maintenant 2 ans. Quand Marion s'est lancée dans l'aventure Mon Suivi Diet, elle venait de mettre au monde son deuxième enfant et avait seulement une expérience limitée dans le monde de l'entrepreneuriat. Confrontée au manque crucial de suivi entre les consultations, elle a d'abord décidé de créer un...
Published 02/28/24
🎙️✨ L'épisode où je vous dis tout de moi🌟  Dans ce podcast, je me livre à cœur ouvert sur les hauts et les bas  vécu durant mon parcours dans le monde de la diététique. Le mot "difficile" revient souvent, mais entre chaque défi, il y a une tonne de positivité ! 💪 Je vous raconte tout, sans filtre : de ma décision audacieuse de me plonger dans les études de diététique, jusqu'à mes trois tentatives ratées du BTS diététique. Venez découvrir les coulisses de mon parcours à l'école EDNH et...
Published 01/14/24
Une alimentation consciente dans un centre d'obésité diabète, c'est possible ?   Dans cette discussion sans filtre, plongez avec nous dans l'univers passionnant de Marie Charlotte en tant que diététicienne coordinatrice à la Clinique Saint-Christophe. 🏥💪   Depuis plus de 2 ans, elle accompagne les patients dans leur prise en charge de l'obésité et du diabète, tout en les initiant à la pleine conscience alimentaire.   Avec elle, pas de régimes stricts, pas de filtres, juste une approche...
Published 12/26/23
 Aujourd'hui je reçois dans cet épisode une femme que j'admire.  Ses attitudes et son tempérament sont à l’image de la confiance en soi qu’elle dégage.  💫    Je vous avoue que lorsque je l’ai rencontré sur le salon de l’AFDN en octobre je n’ai pas pu m’empêcher de ressentir une certaine admiration et il y a de quoi !   Diététiciennedepuis plus de 15 ans, ancienne enseignante en diététique, et rédactrice du groupe M6 et bien plus encore...  C’est depuis 6 ans qu’elle est l’heureuse...
Published 11/29/23
Mon invité du jour débord de dopamine ! 💥 Adpete de l'alimentation végétale🌱, grande défenseuse du droit des animaux🐾, membre de l'observatoire national de l'alimentation végétarienne (ONAV) , diét depuis plus de 20 ans, c'est dans cette ambiance pleine d'énergie que nous avons enregistré ce podcast.   Elle fait parler d'elle au travers des réseaux sociaux pour exprimer certains points de vues qui diverge mas n'en reste pas moins ouverte au débat. 👐  Au programme une discussion sur...
Published 03/28/23
Dans cet épisode découvrez le parcours inspirant de la pétillante Marseillaise Laurence Devolder diététicienne, et ancienne obèse.  Elle nous livre avec beaucoup d'humour et d'humilité son cheminement vers le métier de la diététique, et comment elle a réussi à surmonter son sentiment d'illégitimité face à son passé d'ancienne obèse.  Cet épisode est placé sous le signe de la bonne mère, des rayons du soleil, et du mistral Marseillais.  Vous pouvez retrouver Laurence ici :  Site...
Published 02/15/23
Depuis mon arrivée dans l’univers de la diététique, je me questionne souvent sur la différence qu’il peut y avoir entre la prise en charge d’un adulte diabétique et obèse et celle d’un enfant.  Durant le cursus diététique, nous avons connaissance de cette fameuse courbe de corpulence à surveiller lors de l’enfance, et des mesures à prendre en cas de surcharges pondérales telle que l’attribution d’une ration calorique.  Mais tout ceci est-il applicable ? Les enfants sont-ils sensibles à...
Published 01/16/23
Pour cet épisode je reçois la pétillante, et spontanée Elodie Dacher.  Diététicienne depuis plus de 12 ans, Élodie a très vite fait le choix du libéral !  Elle a aujourd'hui 3 cabinets sur Aix-en-Provence, plusieurs programmes en ligne, deux collaboratrices, et a toujours une énergie et une passion débordante pour son métier.  Lors de cet échange Élodie nous livre les secrets de sa réussite, et les difficultés rencontrées durant son parcours, ainsi que ses conseils pour appréhender...
Published 12/15/22
Pour ce tout premier épisode je reçois la douce et lumineuse Alexandra Espeel, diététicienne et fondatrice du compte @alexdiet_ qui comptabilise aujourd'hui plus de 19 000 followers.  Durant cet épsiode nous chercherons à comprendre comment Alexandra s'organise pour gérer création de contenu, consultations, partenariats, suivi de consultation, formation et sa vie de diet' exclusivement en visio.  Alexandra, nous dévoilera si 19 000 followers est égal à 19 000 patients ? quelle est la...
Published 11/16/22