Heladerías y Helados episodio 1: Cómo te defines.
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Para poder destacar en un mercado con tantos profesionales de referencia es importante saber qué nos define. Aquí te doy pautas y ejemplos para ayudarte a saber qué es eso tan especial que aportas a los que te rodean.
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Published 04/05/21
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Según la ley de Pareto un 20% de nuestros productos nos ofrecen un 80% de rentabilidad.  ¿Sabes cómo aplica esto en tu heladería?  Hoy te cuento que hay detrás de nuestro dicho familiar: si funciona, no lo toques.
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