#1 - Os dois grandes ingredientes na cozinha e uma receita de guisado.
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Neste episódio falo sobre os dois grandes ingredientes na cozinha, segundo a Nigella Lawson: tempo e dinheiro. Sobre como ambos afectam a maneira como cozinhamos e como tirar partido deles para tornar a nossa vida um pouco mais fácil. No final, partilho convosco a estrutura de um bom guisado e como poderão fazer um em casa, sem precisarem de receita. E para acederem ao PDF “A arte de planear refeições” poderão clicar em www.marinar.me/loja/a-arte-de-planear-refeicoes .
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Published 06/21/21