В LB Group входит сеть японских бистро J’PAN, рамен-баров RA’MEN, корейских бистро KOOK. В месяц сеть обслуживает 70 тысяч гостей, из них в среднем 15 тысяч — новые. Директор по маркетингу Ирина Орел поделилась: — Формулой стабильно высокого спроса: 4 специальные акции + 2–3 коллаборации +...