Martat haastaa - Vaalea hapanjuurileivonta
Listen now
Description
Jaksossa Tiina on vierailulla Kotileipurin Herkkupajassa leipurimestari Ollin ja leipuri-toimitusjohtaja Virvan vieraana. Olli avaa keskustelussa vaalean hapanjuurileivonnan saloja niin hienosti, että aloittelevakin kotileipuri oppii samalla ymmärtämään juuren sielunmaisemaa.
More Episodes
Tässä jaksossa kuulet marttajärjestön tekemästä kehitysyhteistyöstä. Tällä hetkellä marttajärjestö toimii neljässä kohdemaassa – Somalimaassa, Etiopiassa, Malawissa ja Sambiassa – haavoittuvassa asemassa olevien tyttöjen ja naisten auttamiseksi. Pohjois-Karjalan Martoista Maarit Sallinen oli...
Published 10/11/24
Published 10/11/24
Tässä jaksossa perehdytään sienien säilöntään. Sienimartta Päivi Leinonen jakaa omia kokemuksiaan sienien säilönnästä. Tutuksi tulevat muun muassa kuivaaminen, pakastus, pikkelöinti ja umpiointi. Saat myös vinkkejä kuivattujen sienien hyödyntämiseen ja sienihillon käyttöön. Kuulet myös, miten...
Published 09/05/24